一顿饭12元！几乎没有肉，初中生伙食比老师还差！原来是这样？

目前的城市学生，几乎都统一在学校吃午餐！

但是有网友却透露了自己学校的真实情况：

一顿饭学校收取12元，却几乎没有肉，伙食比老师差很多，

因为吃不好，所以没有心思上课，导致成绩直线下滑。

可谓一石激起千层浪，很多网友纷纷附和，开始吐槽起了自己学校的伙食，几乎都是一个情况：收费高，吃不好！

回想起自己的读书生涯，好像还真是这么回事。

老师和学生是分开区域就餐的，老师的窗口，油足肉多，色香味俱全，

学生的窗口，菜多肉少，如果遇到食堂阿姨颤抖的双手，唯独的几块肉还会逃脱。

那么问题来了，同样的学校，为什么老师饭菜就比学生好呢？

犀利哥觉得这应该是全国的一个普遍情况，仔细想来，也完全可以理解：

1、就餐的形式不同。

很多学校老师就餐形式各不相同，有的是统一打入餐盘，有的是以自助餐的形式来选择，还有的是将钱打入老师饭卡，老师自己决定吃什么。

因此老师选择的方式也比较多样，可以吃饭菜，可以吃面条，吃不饱还可以加鸡腿和烤肠。

但学生的就餐方式就相对比较单一了，条件稍微好的学校是直接装在餐盘里面，在食堂统一就餐。

条件差一点的学校，直接将饭盒送去食堂，装好了，再送回教室就餐。

这样来看，学生的饭菜质量肯定不会太高，形式也相对比较单一。

2、就餐的人数不同。

大家都知道，一般的学校而言，老师也就几十个人，最多一两百人。

所以教师的饭菜做起来更方便，味道也更好，即使用同样的食材，做出的效果也是完全不同的。

而学生的人数则大大超过老师，动辄几百人，甚至几千人的学校也很常见。

而学生又必须按时开饭，因此对食堂的工人师傅是很大的挑战，要在短短几个小时内准备好所有饭菜，只能炒大锅菜了。

这样的后果就是不容易控制火候，而且调料的多少也不容易把控，稍微不注意，就可能炒生或者炒糊。

最简单的比喻：培训班一对一补课，和上大课的效果肯定是不一样的。

3、就餐的时间不同。

老师虽然平时工作很忙，但吃饭却是难得的休息时间。

一般午饭时，几个老师会坐到一起，谈一些工作上的事情，或者交流班上的学生情况，甚至拉一些家常等等。

因此，老师就餐二三十分钟是很常见的事情，所以学校也会安排吃鱼、啃骨头等一些细嚼慢咽的菜品。

但学生就完全不一样了，很多学校中午12点20分下课，但是12点50分又要进教室，中途仅仅30分钟的吃饭时间。

如果再除掉从教室到食堂的时间，吃饭排队的时间，真正能吃饭的时间最多10分钟左右。

因此学生的菜品一般都是比较容易下咽的，很少有比较硬，难咀嚼的菜品，更不可能有鱼这些东西。

因为在这种情况下，学生吃得太快，很可能出现一些安全隐患。

学校这样安排，也是充分为学生考虑的。

所以从上面，我们也可以看出，其实老师比学生吃得好，是很正常的情况，很多私立学校甚至还专门有教师食堂。

但也希望食堂能够做一些改进：

1、采购更新鲜的食材。

很多食堂为了便宜，一般会采购大量的食材，因此新鲜度和品质并不能得到保证。

初中生，作为未成年人，处于长身体的黄金阶段，希望各个学校都能提高食材质量。

2、提高厨师的水平。

大家也理解炒大锅菜的难度，但似乎里面也有值得钻研的窍门，不知道大家发现没有，大学食堂，虽然提供更多学生的饭菜，但质量远比初中好，而且价格也差不多。

说明在客观因素一定的情况下，人为的因素还是有值得改进的地方。

3、保证充足的饭菜。

很多学校为了节约成本，怕太浪费，都是按刚好吃完为原则来准备饭菜量。

但可能会出现，学生没有吃饱，去加饭菜却没有的情况，甚至可能出现，最后去排队的学生，打不到饭菜的情况。

如果吃不好午饭，难以坚持下午5节课的高强度学习。

总结：老师吃得比学生好，其实是很常见的现象，也是由多个因素决定的，家长没有必要一直抓着不放。

但是作为学校，也应该从各个方面出发，来解决师生的吃饭问题，目前很多学校已经取消了教师食堂，和学生吃一模一样的饭菜。

最后想说的是，学生学习很辛苦，教师照样很辛苦，民以食为天，吃得好，才可能工作好。

对于老师吃得比学生好，你有什么看法呢？

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