吃在三亚

芒果螺
有着芒果般的外形和铁锈红色的外壳，以及细小的淡色斑点，看上去真的很像芒果。辣炒效果很好，螺肉嫩嫩鲜鲜的，而且壳轻，买来一斤一炒一大盘，感觉上很划 算，而且因为小，汁水比较容易吃得透，味道就相对浓了很多，虽然螺原本的味道被掩盖掉不少，可是对于猫这样喜欢味道浓郁的人来说还是很好的选择。

鸡腿螺
很韧，很有咬劲，而且形状很好玩，网上找了一圈没找到那么好角度的，所以虽然某猫的这张焦距有点问题还是将就着看一下吧。猫和旅伴们在三亚吃了2次，一直 都觉得又好吃又好玩的，算是猫强力推荐的一种螺了。活着时候的鸡腿螺颇有点其貌不扬的味道，外壳看上去就像制作小美人鱼比基尼的材料，有深深的纹路，基本 是白色的，在纹路中嵌着黑褐色，不知道是泥还是水生植物。煮熟后一个个的螺肉看上去其实很像一个小小的鸡翅膀，但是本应是翅中段的部分形状并不明显，因此 还是被叫做了鸡腿螺。这种螺的螺肉很紧实，入味自然是差了一些，可是实在是很有咬劲，能让人在嘴里充分地嚼出螺的鲜和香来。做法似乎也是辣炒的，葱、姜、 辣椒、酱油，可能应该还有酒之类的东西，勾芡，酱汁还是比较简单的，可是配新鲜海鲜还是经典的~！

白螺
长得白白净净看上去比鸡腿螺高贵了不少。可是按照排挡里面小妹的建议白灼出来吃，感觉味道一般，壳又厚又重，螺肉也没吃出特别的味道来，不过根据资深美食导游ZF同学的估计可能做法也有关系，不过大家对它都没有再试一次的兴趣了，所以就此作罢。

带子
就是那种扇形的东西，买的时候要记得把壳里面的水倒掉，能减不少分量，用蒜泥烤效果很好，能吃出扇贝的味道来，而肉量又远远大于扇贝，拿起壳整个把里面的 肉倒到嘴里，大嚼……然后，连某猫这种彻底的对水产不怎么感兴趣的肉食动物都不得不赞一句：爽！在三亚的那些天吃过两次，意犹未尽，值得当做个念想时不时 地想起。

海瓜子
长着典型的贝类的面孔，长圆形，一头略尖，青蓝色的外壳。当时应该也是辣炒的，也很鲜，但总觉得没有什么太大的特点，不是说不好吃而是没特点。在所有吃过的螺里面属于不功不过吧……

象鼻蚌
这东西活着时候的外形比较容易让人有暧昧的联想，尤其把它拎出水面它用它身体上类似象鼻的部分喷水的时候尤甚。不过，虽然看上去恶心了一点，可是这东西味 道还是不错的。挑的时候把它拎出水面，如果活着它会喷水，如果不喷水碰碰它的象鼻也会缩回去，很是好玩。象鼻蚌似乎也是辣炒的，吃上去很Q，也很入味，是 ZF同学的最爱，可惜比较少看到，再想买的时候没有成功，不然应该也会吃第二次。

竹蛏
外形跟上海常见的蛏子没什么太大的区别，这是最后一天才看到有得卖的，之前找了好几次都没有找到，有可能是卖得比较快，也有可能是不是当季总量不大。感觉一般，不过应该跟做法有关，某猫吃到一些沙子，所以印象分降了很多。