九大一小的三亚自由美食之旅之四（今天是最精彩的高潮部分，申精）

游记 2007-07-09 16:25:00 0 小黄

最高潮的部分就是发生在今天：

6月21日
早上7点就起床了，到酒店用过早餐，赶快回房间涂抹防晒霜，因为今天要在户外一整天，三亚这个季节的太阳特别毒，不涂厚一点，很容易晒伤的。8点30分按预定，三亚仙踪的小黄，蔡姐还有小谢都来了。

车开出大概20分钟，到了一个前面已经车辆无法通行的地方。全体下车。我们还需要步行10分钟到一个新的码头。这一段路是乡间小道，我们久在樊笼里，复的返自然。一切都那么新鲜。小黄，蔡姐，小谢他们扛着食物和装备，看样子确实很辛苦。

快到新码头的时候，我看到了岸边的海，清澈见底，底下是一小一小块的礁石，礁石上长出了一个仙人掌，我不禁赞叹这小东西的生命顽强。在这里我和可爱的小黄留下了几张照片。码头附近，两艘大概能做10多个人的渔船靠上了岸边，蔡姐招呼我们上了船。船上放了几张木凳，那是给我们钓鱼的时候准备的，小船的背后有一个不大的柴油马达，马力应该很小，估计一个小时也就跑个10海里不到。开船的船老大是一个黝黑的中年男子，戴着一顶标有“天涯海角”四个字的草帽，海上人家刚毅和艰辛从那张饱经风霜的脸上可以依稀看出。船只慢慢的行驰在这一大片如蓝宝石般的海面上，我梦里多次出现的锦母角，我来了！朋友用了这样一句话来比喻这里的蓝：比亚龙湾还要蓝的海。我还没有去过亚龙湾，不知道他的话是不是言过其实，可是这么大的一片蓝色世界，此刻只属于我们的时候，心中涌动着就是难以说出的激动和惊艳之情了。沿路的山峰，礁石，渔船，海上人家，水里的生物仿佛精灵，他们反复徐徐展开的一副巨大的山水风景画，还不断用未知的美地在刺激着你的眼球。这本是一个与世隔绝的世界，我们冒昧打扰了它。
船开出不到几分钟，在离一片很大礁石的地方停下，两艘船分开一段距离，这样做据小黄说是为了保证钓鱼的效果。男同胞们到了海南果然个个是好汉，袒胸露乳，尤其是BOSS，颇有弥勒大佛之风采。大家各就其位，守株待鱼！我是第一次钓鱼，感觉很新鲜，来的时候还担心鱼不上钩，小黄耐心的陪我弄好饵，抛线。虽然我是第一次钓鱼，可是也奇怪，不到半个小时就让我钓到了一条小小的青衣。老板的手气更顺，接连开和。不知道是不是他的手风太顺了，把他老婆全部给抢走了。结果我们这条船上人人皆有收获，唯有老板娘颗粒无收，独自郁闷不已。小黄也在一旁陪我钓鱼，蔡姐他们还给我递过来水果：有火龙果，西瓜和荔枝。拨开皮的火龙果真美，灿烂的如最妖艳的花朵，我有些不忍吞咽，确又难以抵御它的鲜美。时间过的很快，中午12点左右到了，两艘船会师，汇报战果，钓上的鱼有石斑，芝麻斑，一条大苏眉，还有我的小青衣，另外还有其他一些说不出的鱼，总共大概有20多条大大小小的鱼。说来也奇怪，另外一条船上也有一位女同胞空手而回，那就是我们的会计同志。莫非今天的鱼对女同胞不感冒了。

蔡姐，小谢他们上了礁石支起了炉灶，开始给我们准备午饭了。小黄给我们准备了护膝和手套，带上草帽带我们去捉海胆去了。
炎炎烈日，我们游走与礁石之间，小黄对这一带的水域看上去非常熟悉，轻车熟路，翻开一块块石头，躲在下面乘凉的海胆和螃蟹便露出了痕迹，我们收获颇丰，提着9只海胆，回到了出发地。

烧烤已经做好了，主食是海鲜面条。他们几个顾不上休息，又忙着给我们劈椰子，盛面条，递饮料，开啤酒，服务的甚是热情，搞的我们都不好意思独自享用，纷纷招呼他们和我们一起用餐。我们吃饭的地点是在一块大的岩石背后的阴凉处，没有太阳的地方特别凉快，海风很大。我们9个人席地而坐，以地为餐桌，以天为屋顶，青山，蓝海，白云陪伴，最重要的是一顿丰盛的午餐：烤鸡翅、烤鱼、烤玉米、烤白薯，他们的烧烤手艺确实不错，比起第一个晚上在外面排档吃的烧烤，味道好的不只一个档次。尤其是烤鱼，不知道是不是放了一些独门的酱料，吃起来更是皮脆肉香，难以言表。海鲜面用了西红柿，虾来煮，西红柿的微酸配合虾的清甜，在这夏天确实是一道开胃之菜。老板这等吃惯山镇美食之人，也对这一碗海鲜面赞不绝口。

接下来的项目是浮潜，我们重新上船，开到了岸边的附近。大家带好目镜，水肺，穿好防滑鞋（小黄说是为了保护我们的脚不被珊瑚或者水底的礁石割伤），目镜兼有鼻塞功能，可以保证水不会灌进我们的鼻子里，避免不会游泳的人喝上“辣椒水”。水的深度大概是8米左右，趴在水面上，把身体平铺成一个“大”字，面朝下，水底里的景色真美：很多珊瑚礁，五颜六色的小鱼，还有小螃蟹。那些小鱼似乎也对我们发生了好奇，毕竟在这一带人的踪迹是很少出现的，在我周围游来游去，我想它们一定帮我们当成是海洋里的什么新生物。我突然有了想潜下水的欲望，招呼小黄来到我的身边，示意我要潜下水去，让小黄替我解开救生衣。小黄为了保证我的安全，他解开我的救生衣以后，立刻来到我的身边，我们深呼吸了几口空气，一起下潜，慢慢的下潜个3-4米，我发觉水的压力在逐渐变大。已经压的我快呼吸不过来来，耳朵附近剧烈疼痛。我只得和小黄示意必须上浮上去，近在咫尺的珊瑚礁我居然错过了触摸的机会。这不能不说是个小小的遗憾。

时间过的很快，感觉玩的还不怎么尽性的时候，已经是下午5点了，小黄说准备回去了，他们把垃圾全部打包起来一同带走，我觉得这一点很好。我自己是驴友，去过的地方也很多，“除了脚印什么都不要留下，除了回忆什么都不要带走！”这是我们驴的口号。我们惊叹造物主的创造力，让人间有这样一处处惊世的奇景，可记得别让自己因为不文明的行为而成为后来者的咒骂的对象。

船回到了码头，我和小黄他们也成了好朋友。今天的的活动悠闲又丰富，真正的度假就应该是这样的。我想回去以后下一次有亲戚或者朋友过来，我一定给他们好好推荐推荐。回到酒店，冲好淡水，小黄和小谢还陪同我们到第一市场去买菜，我们顺便用水桶带上钓的鱼和抓来的海胆，今天晚上他们将是我们盘中的两道美食。第一市场是三亚最大最出名的市场，我惊奇的发现原来我们第一天晚上吃烧烤的排档就在第一市场旁边（三亚看来真是太小了）。我们在第一市场买了些赖尿虾（14元/斤），虾（10元/斤），花蟹（12元/斤），空心菜（2元/把），豆腐，猪肉，五指山野菜（2元/斤，这个是三亚特产，不可不尝，小黄极力推荐），酸笋（2元/斤，海南人经常用来做汤和烹制鱼等菜肴，可在炎热夏季改善食欲之用），就做上车出发去三亚大名鼎鼎的春园了。

春园的外面看过去像是一个普通的市场，里面一排排都是租出去的排档，每一个排档大概都有4-5张桌子。每家排档的命名规则很简单，按几排几号来称呼。几个同事轻车熟路的直奔4排6号（后来才知道昨天晚上那顿饭没吃饱，他们昨天晚上就跑过来吃过一次了），没想到小黄和这家排档的主人也认识。我们再讨论今天的战果的做法，排档的主人惊讶于我们这么多的张利品，提出了他的建议：小的鱼煮汤，大鱼清蒸。主意不错，全票通过。

在春园我看到另外一位唱歌的小姑娘，估计和昨天晚上在中华城看到的小姑娘是一起的。老板估计是因为钓到了不少鱼，兴致颇高。叫来了那小姑娘，点了两首歌。大家起哄让老板4岁的小女孩跳舞，小姑娘年龄不大，倒是有老板的作风。闻歌起舞，煞是热闹。春园加工的水平一般，不过也不能要求太高，这本来就是排挡的水平。好在那两道鱼的菜做不失水准，野生的鱼味道果然好，我们特意交代老板汤里少放点味精。为的就是要尝尝这原汁原味的鲜美。老板用一个小铁锅端出来了汤，在灯光下呈现微白，锅里撒了些葱花，另外一盘清蒸的鱼颜色也很是好看，鱼的种类繁多，有红有白，尝一尝，鱼肉紧绷爽滑，汤浓而不腥，还有海胆蒸蛋。就直接用海胆的壳做了容器。劳动所得，果然感觉不一样亚。。。。。。。后面省去一大段狼吞虎咽的文字。否则读者们看我的文章一边看一边流哈拉，估计要重复白娘子水淹金山的人间惨剧了。出去活动一天还能顺带赚点晚上的菜，今天的活动性价比堪称超高，呵呵。我们买的菜有些多了。就寄存在老板这，约好明天晚上还过来消费。

那天晚上我兴致颇高，回酒店后，还和老板娘一起出去泡了泡三亚的酒吧。去了号称三亚最好的不见不散（不见不散在三亚有两家，旧的一家在政府2办隔壁，靠近河西路，我们去的是新开的一家，06年才开业，在鸿洲埃德瑞酒店附近，离我们的酒店也很近），三亚的酒吧的消费确实比上海便宜不少，当地生产的虎牌啤酒才10元一瓶，在上海这个价格估计最少是2-3倍。三亚的酒吧大多是慢摇吧，不见不散隔壁还有一家叫阿伦故事，听朋友说在海南知名度也很大。我没有进去，就在不见不散看看萨克斯小伙的表演到11点，就打道回府了。

还有许多精彩照片，请往下看哟！

(用钓的鱼做成的清蒸鱼（满满一大盘，有石斑，苏眉等，都是野生的）)