食为天,乐为本---我和三亚有个约会（五）

南田归来，虽然肚子一直咕咕叫，但还是打算先到中餐厅瞅一眼菜谱，再决定是否要去泰餐厅。毕竟，三亚的四道明菜还没有品尝过。文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。哎，可惜一个人也点不了几个菜，又已经9点半左右吃不了什么了，也就不想铺张浪费了。

红树林泰餐厅的咖喱鸭，very very delicious！！害得我很不淑女，吃不了兜着走。泰式咖喱，分为红、黄、绿三种。红咖喱较辣，黄咖喱微辣，绿咖喱不辣。我点的咖喱鸭是用黄咖喱烹调的，或许是因为里边放入了九重塔和菠萝汁，味道特别清香。九重塔，又称紫苏叶，泰菜中多用。我猜想它应该算作香料，而不是菜。一般吃咖喱，都要点一份泰香米饭。用勺子把咖喱浇在饭上，拌一拌，看着看着就开始条件反射咽口水。冬荫汤，点的人特多，典型的泰国风。我也不例外，照点了一碗。酸酸辣辣的，开胃。甜品红宝石，就是马蹄莲，放了冰块，糯糯的，QQ的可爱极了。餐厅里播放的背景歌曲，泰语的哟，与泰国菜一样香糯可人。红树林泰餐厅是整个亚龙湾唯一可以吃到正宗泰菜的地方，由泰国大厨掌勺。许多周围酒店的住客会慕名而来。整个餐厅的装修风格相当泰式，瞄一眼就知道是泰餐厅。在这边吃的，不单是色香味，还吃了个环境和服务。我一个人，每餐加上15%服务费后120-150。在红树林，无论是中餐厅还是泰餐厅，都可以点到对方餐厅的菜式。也就是说，在中餐馆也可以点到泰国菜，而在泰餐厅也可以点中餐，但是要收双份服务费。最后一顿午餐也是在泰餐厅，有一种曲终人须散的不适。Amy和Lalo都说红树林的花园BBQ比西餐厅的菜式好多了，是这几天吃得最好的一餐。可惜我去泡温泉，错过了。我倒没什么，自从瘦身以来肉就不敢多吃，何况烤肉是不太健康的饮食。

PS:泰餐厅晚上10点开始谢绝点餐，不过营业到22：30。

其实在三亚，宁可在酒店的餐厅吃，起码明码实价，即便花了大价钱，到底能品尝到饕餮美食。天域的餐厅相对多一些。涛轩中餐厅(京沪风味)、椰苑中餐厅(琼湘粤风味)、船屋(海鲜餐厅)、渔家火锅、冰淇淋屋等等。高丽亭，顾名思义，是供应韩式料理的，整体风格很韩国。家化万豪的花园BBQ还配有当地特色的舞蹈节目助兴，很是热闹。大堂吧有延伸出去的露台，可以喝喝饮料，赏赏园景，吹吹晚风。金棕榈和天鸿，也都有露天平台，可供餐饮，但我以为却是欣赏山景的最佳角度。

喜来登气派非凡，大堂里停放了一辆红色法拉利跑车为镇堂之宝。这里与其他酒店最大的区别是，大堂有个水台钢琴吧，相信会有令人惊喜的演出吧？希尔顿的大堂相对来说，幽静了些，整个Hilton的感觉不如其他酒店休闲，至少我觉得商务气息浓重了点儿。当然，这也有可能跟它的地理位置较偏离于周围酒店而造成了人气不足所带来的影响。仙人掌离我住的地方太远了，就没有去参观。后来从网络上看到客房照片，看样子海洋风格，也是度假的好场所。

综合评价：个人倾向于天域、红树林和家化万豪，因为这三家更能够让人享受闲情逸致，你在这里可以放松甚至放肆。天域分为一区和二区，由于离红树林最近，所以我也去得最多，感觉天域的设计把花园的景色延伸到了大堂。你会觉得，大堂与花园是连为一体，互为景观的。而喜来登正是太过于大气了，反而叫人敬而远之。希尔顿设计独特，很上档次，可惜选位远，走到其他酒店的路程长。如果是以会务为目的的话，这几家应该都不错；如果以度假为主的话，还是选择休闲的酒店好。金棕榈外表非常漂亮，只是大堂太逊色了，压根儿看不出五星。凯莱装修也偏旧，外观看上去特像航母，门口的花园植被修整得挺赏心悦目的。天鸿，是亚龙湾规模最小的五星，但据说也是接待领导的定点Hotel。我只是在门口转悠了一会儿，这里的确很惬意，适合不喜好闹忙的人群。

在我看来，亚龙湾的酒店几乎都是顶级的，大东海的五星，最多算准五星吧，那么，亚龙湾就是超五星的“集中营”。银泰恐怕是大东海最为出名的高性价比5 star了。我没来得及去观摩。倒是我住的山海天隔壁的丽景海湾还不赖。丽华苑是别墅式的，建在山坡上，有层次感，外观诱人，只是不知道内在的软件如何。我跟许多人说，要是你决定去三亚度假，那么一定要住亚龙湾的酒店，也要看过大东海的海景。我给大东海的海景和亚龙湾的酒店都打5分。

最后一天外出继续参观五星的途中，干渴难受，很凑巧地买了只椰子。沉沉的大椰子捧在手中感觉很实在。三亚的椰子，10块钱一个，也是无本万利哦！起先只是为了解渴消暑，特意要了冰的。结果椰子汁像白开水，吃不出甜味儿。超市的小妹说，椰子汁是不如鲜嫩的椰肉甜。（在海南，管女的得叫小妹，别叫小姐哦：）乳白的椰肉薄薄的，吃进口中爽爽的。我问“那平时我们喝的椰奶是不是浓缩的呀？”“椰奶，是把椰子肉打碎搅到椰子汁里，才会那么香甜。”难怪，椰肉香得要命。我一闪念，“小妹，我喝不完了。可是我想吃里面的肉，你能不能帮我打开呀？”小妹拿出把大菜刀，吭哧吭哧，一劈二，削一小片外壳，去掉皮，给我当勺子挖椰肉吃。新鲜的椰肉，又嫩又甜，比超市里卖的那个红椰肉干好吃多了。

那几天，每天早餐都吃波罗蜜干，就是太容易上火，没敢多吃。回家之前，到家化万豪附近的海鲜酒楼旁的超市采购了两袋波罗蜜干。参会代表中有人去西岛吃了椰子饭，猛赞椰子饭，意犹未尽。我没尝试过，如果你有兴趣的话，不妨试一试。带回来一些椰子糖，同事们都分光了。在亚龙湾很难找到超市的，所以逮着那儿，还算大的了，零食啊泳衣啊，蛮全的。

海南的水果品种繁多，毛丹分红毛丹和黄毛丹，还有海南特产的番石榴，新鲜个儿大的波罗蜜，香芒、澳芒等等。剥毛丹不是特方便，我学了水果商贩的样儿，用刀切开倒也不麻烦。只是，吃到当中的时候毛拉拉的，不习惯。藩石榴就更别提了，青绿色的外表看起来颇为诱人，一口咬下去，那个牙酸眯眼儿啊~奉劝各位，三思而后行。波罗蜜贼大贼大，本人觉得像个大冬瓜，用刀削一片尝尝，拿在手里粘粘的，糖分有余，水分不足。菠萝蜜要是论个儿卖，一定要做好心理准备，忒沉了。最好找那种肯切小半个一卖的水果摊。

吃喝玩乐，天堂乐园，三亚这边风景独好啊~哇咔咔！！！:D

2006年11月1日北京时间17：20分，飞机起飞10分钟。窗外蓝天幽远，白云缭绕。

我怀着恋恋不舍之情，乘坐南航CZ6781，返回上海途中。期待着与三亚下一次的亲密接触，我和三亚有个约会。

(丰盛的泰国菜---红树林泰餐厅)

(红树林海景)

(天域花园景色延伸进入大堂)