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谈谈三亚的饮食

用户2802375 游记 2011-11-10 19:17:00 0 半山
走之前看了很多关于吃在 三亚的攻略,发现凡是大家一致认为要去的地方未必就是好的。
首先第一天晚上我们去了网友热议的红沙渔排,上了第一档吉祥渔排,因为看看自选的海鲜品种很少,于是要了自助。结果非常失望,除了贝壳,虾,和很便宜的鱼之外,没什么特别的,蟹粥里的蟹是不新鲜的,米是过期的,鱼老的没法吃,最后胡乱吃了几口炒粉了事,坐在船排上有点晕晕的感觉,水很脏,周围也很杂乱,来时随时有船坐,走时没人理,叫了半天,等了半个多小时,老板才不情愿地把对岸的船叫过来,看来是生意太好了,不指望回头客的,后悔浪费了一餐。
第二天到了网友介召的市二办附近吃海南菜的利园餐厅,好不容易在小巷子里找到了,门面不大,里面人不少,开始挺兴奋的,感觉人多的地方准没错。要了一斤文昌鸡,上来小小一盘,一吃真是上当,肉很硬,味道也没什么特色,唯一不同的是鸡身上肥肥的油,足有三两重,比起白切鸡来差好远。菜量都不大,做工也很粗糙,真不知道费了半天周折竟找到这样一间餐馆。
第三天在 大东海一家四川排档吃的,期盼的好久的烤生蚝没有,只好吃蒸的,端上来一看,妈呀只有壳,几乎找不到肉,炒黄鳝小小一盘汪了半盘油,好歹吃了一点,晚上回酒店老爸拿起面包啃,看来是没吃好。
第四天到 亚龙湾,想到 希尔顿奢侈一把,因为有网友说 希尔顿的餐厅味道不错,而且价格可以接受。试过了价格是可以接受,但味道平平,连东山羊这样特色的菜都没什么味道,白灼生菜也远没有 半山半岛酒店的厨师做的好。
所以其余的几顿老爸老妈一致要留在半山半岛的酒店里吃,说这里的师傅做的菜好吃。有两次在电梯里看到他们的大厨,很有香港大酒楼的厨师风范,于是有点肃然起敬了。不管怎样在 三亚还是吃了几餐舒服的饭,得感谢半山的厨师了。
个人认为,大家都去的地方,比如春园什么的,因为都是旅游的人去,所以多半既宰人又粗糙,一帮人闹哄哄花了大把妈尼,结果发现没吃到什么,不如在酒店或市里的大点的酒楼吃,未必贵,而且做工要细致很多。海南的小吃也没什么特色,不吃也罢。水果嘛,多喝点椰汁去火,买几个芒果吃是可以的,但注意不要被宰,头天在 大东海的水果档上买了一只芒果,要了我四十,后来发现不仅分量不对,连价钱也算错了,最后找回头,还好他没话说给我退了,第二天在市场买了一个差不多大小的只用了十二元。其实单价贵便的芒果味道差不了太多,最后一天在一市场买了五个小点的芒果只花十八元,而且味道非常好。
希望下次去能找到更好吃的东西吧,否则又要浪费了几天的肚子,可惜了。


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