又是一年的端午节
三亚端午节怎么过才够味呢?
赛龙舟—三亚人最阳刚的画面在三亚,河流、大海里,都是赛龙舟的好场地。船头令旗,船尾擂鼓。齐心齐力划桨击水,争先恐后破浪向前。岸上水里锣鼓声、呐喊声、号子声、助威声,一幅声色俱烈的阳刚画面。
洗龙水——祈求龙神保护海南许多地方都有着,端午节洗龙水的习俗。说起洗龙水的习俗,有一段感人的传说,在很久以前,海上来了一群海妖,占岛而居。海妖施放妖术,让老百姓染上瘟疫,老百姓凄惨的哭声把东海龙王三公主惊动了。三公主是个慈悲的龙女,她与海妖进行了三天三夜的殊死搏斗,终于将海妖击败。恶战中,三公主受了重伤,她挣扎着腾空而起,在岛上空降一场甘露,解除了岛上老百姓的瘟疫。为防止海妖卷土重来,三公主潜入海底将自己化作保护堤,从四周将海南岛环抱住,龙嘴里不断地往外吐龙涎,把海南岛四周的海水都包围着,以防海妖再犯。
老百姓得知三公主为了他们化为保护堤后,便在每年端午节这一天,跳入海中沐浴三公主的龙涎水,以祈身体健康,万事如意。久而久之,洗龙水习俗代代相传,至今愈盛。
在海南各地,靠近海边的地方以海水为“龙水”,靠近河流的是以河流之水为“龙水”,而都不满足条件的则以洗井水为“洗龙水”。
“洗龙水”最佳时间是端午节中午12点钟,洗龙水的涵义是与龙神同浴,海南人的说法是:“洗早了,龙神还没为下水,是对龙神的不敬。洗晚了,洗的就不是龙水了,而是龙的粪水。”
传统认为正午十二点是龙神入水开始洗浴的时刻,这时下水正好与龙同浴,才是真正的龙水,才能在沐浴中沾得龙神恩泽,在接下来的一年之中无病无灾、一帆风顺。
吃粽子——海南四大名粽定安黑猪肉粽
真正的黑猪肉,丝丝分明。当地政府的大力扶持,年年举办端午美食节。
儋州洛基粽
儋州人靠海吃海,粽子咸鲜适中,比起其他的粽子,别有一番风味。
澄迈瑞溪粽
五指山的粽叶屯昌的猪,九龙溪的鸭蛋百家的料。靠着这个混搭,瑞溪粽独树一帜。
万宁和乐粽
和乐粽原料中的糯米,生长在咸淡水交界处,一半是太阳河的水,一半是回潮进来的海水,所以产出来的糯米略带咸味,营养丰富。
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