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美食不可辜负

M60****001 游记 2017-04-26 11:58:00 0 糟粕

一提去三亚旅游,我好激动,主要是可以尽情的去吃海鲜了,公司这次给力啊,安排我们去三亚旅游,我内心发了无数个谢谢领导的表情包。由于这是小的我第一次去三亚旅游,第一次写评,语无伦次的地方,大家多多包涵啊。

三亚的白天很美,阳光沙滩海岸,还有美女,反正为了游泳,没有的带眼镜出去,远看都美女。。。到了晚上,带着我们这批小萝卜头去吃海鲜。

微海文昌糟粕醋海鲜,基友和我们解释了一下,就是酿酒的酒糟发酵成的醋,据说古人酿酒,根据工艺流程不同,要么酿成酒了,要么酿成了醋,酿酒后的酒糟本来是可以丢掉的东西,所谓取其精华去其糟粕,但是又把糟粕留下继续酿醋,这个就是古代人民智慧的结晶。讲的我们一愣一愣的,都迫不及待的想尝一尝这个糟粕醋。

现在的三亚已经挺热了,我们就去了二楼空调包房,之前在外面买好了海鲜的

这个是蒜茸蒸龙虾,我这个角度看太销魂了,这是要翩翩起舞的节奏啊!这么巨大的龙虾,我也是开了眼界了,里面的肉非常多,连夹子里面都是满满的肉,吃起来更加销魂,鲜美极了。

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香辣蛏子,摆盘还挺讲究的,这盘菜真的是色香味俱全,一端上来,那股香辣的海鲜味道就扑鼻而来,蛏子又鲜又嫩,香辣很入味,吃起来爽啊。

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文昌鸡,口味类似我们吃过的白斩鸡,我喜欢蘸糟粕醋吃,糟粕醋是那种带着酒香和海鲜味道的醋,里面还有配好的葱姜蒜,一个很丰富的蘸料,蘸着吃海鲜和吃鸡肉都好。

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蒜茸蒸扇贝,扇贝肉好鲜美,美味的汤汁都在粉丝里面,真心好吃,清蒸小鲍鱼,口感Q弹丰富,虽然有都有蒜,但是都不辛辣,反而让扇贝和小鲍鱼更鲜美。还有这一盆一盆上来的汤,都是用龙虾的余料做的,很是贴心。


海胆蒸蛋啊,很有意思,海胆的鲜味到了鸡蛋羹里面,海胆壳上面的海胆只吃的到淡淡的鲜香,一点也不苦了,我还超爱上面的小葱花,好香。

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椰子饭,吃了这么多大鱼大肉,最后一定要来个应景的饭后甜点,这种不是很甜的饭后甜品,挺适合我们的口味的,满口椰子香,吃的很满足啊。

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一下就吃到这么有当地特色的餐厅,反正没有吃过这个糟粕醋的朋友可以尝一尝,我不能安利这个东西多好吃,毕竟每个人口味不同,但是真的挺特别的,这次来三亚实在太匆忙了,还有好多当地小吃么有吃到,只有等下次再来吃啦。憧憬脸。



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