三亚朋友请客吃饭，不带我吃海鲜，那吃什么

大家都知道去三亚，必定要吃一顿海鲜，毕竟那里的海鲜新鲜。去了那么多次三亚的我，想换换口味，我的三亚朋友知道我对吃比较挑剔，他说要带我去一家椰子鸡，你肯定喜欢。

椰子鸡？那就是椰子鸡汤吧，我吃过啊。他说你去了就知道了，还给我卖关子，哈哈。我这次三亚之行的第二家酒店选择了亚龙湾迎宾馆，朋友开车来酒店接我，只开了5分钟就到了仙人掌酒店，原来他带我吃的饭店就开在酒店里面。餐厅的名字叫“嗲嗲的椰子鸡”，店堂里放着好几张明星的照片，原来这里也是明星喜欢光顾的椰子鸡火锅店。这是一家有别于传统火锅，它有着时尚简约的风格，感觉就很小清新。

我们到的早，选了个好位置开始点菜。听服务员介绍，平时每天他们都要翻桌，因为生意太好了，特别是晚饭时间，假如来的晚就要排队了，庆幸提前来了。那么椰子鸡到底为啥吸引了那么多明星和客人呢？因为食材好，采用了细嫩的文昌鸡，文昌鸡是海南省的地方鸡种，已有400多年的历史，鸡肉皮薄嫩滑。文昌鸡不像我们这里的鸡，就算很大只，但它每个部位的肉都很嫩，都好吃。东郊椰林的椰子积淀较多，所以椰子水甘甜清爽。椰子鸡的主要食材就是这两种，打造了地方海南菜“嗲嗲的椰子鸡”。从第一家店开到现在已有七家分店，离不开好的口味、清新的环境和优质服务。

有着东南亚的风格并带着小资情调

已被三亚旅游发展委员会评为海南十佳地方菜餐厅，网上也有不错的好评。

袁姗姗、田亮、李彩桦等明星都来过这里吃饭了。

这是调料区

吃椰子鸡是有步骤的，门口有阿姨砍椰子，之后服务员将刚砍好的椰子的椰子水倒入锅中，再倒入文昌鸡块，盖锅盖煮三分钟就可以开始吃了。

将椰子水倒入锅中

放入文昌鸡，等待三分钟。

加入了椰子水的锅底微甜，很爽口，这个火锅的锅底很特别，还不会上火。在服务员的推荐下，点了几个嗲嗲的椰子鸡的热门菜，果然很好吃。嗲嗲深海马鲛鱼滑，纯手工打制，选用了深海马鲛鱼，肉质有弹性。

虾滑、鱼滑、扇贝都特别新鲜，绣球菌也好吃，它称为“万菇之王“，是世界上唯一的阳光蘑菇，脆嫩爽滑的口感，是非常珍贵的菌类。

虾滑也是店里的特色之一，精选了深海虾仁也是纯手工制作，特别鲜美。

文昌鸡下锅煮3分钟就能吃了，每一桌还有一个计时器，会提醒你记得吃鲜嫩的鸡肉。服务员还会帮你调好一个特制的火锅调料，这还是我第一次吃到比沙茶酱更好吃的火锅调料，火锅里有鸡肉也有椰肉，真像他们家写的那样：人家吃的是火锅底料，我们吃的是健康自然的食材。

在三亚还吃到的肉粽，这可不是一般的肉粽，它叫黑猪肉粽，肉质紧致，特别香。

每天店里的生意都特别的好，想吃嗲嗲的椰子鸡的话，一定要记得早点到。这里以椰子鸡火锅为主要菜式，还能搭配海南特色菜，比如椰香牛腩煲、红焖山羊排、手工椰子冻等等。所以来三亚旅游，椰子鸡不可不尝，既能吃火锅，还能吃到海鲜和三亚当地的特色菜。这是属于山海田野间的天然美食，它将自然和健康带给了我们。海南人很喜欢吃鸡，我们到了这里也要尝一下当地的美味，因为文昌鸡和椰子只有海南有。

这是第三次选择亚龙湾迎宾馆了，他们的海底世界餐厅一直是我很喜欢的，酒店就在亚龙湾，去机场又非常方便，听说他们家新推出了别墅，特地去体验了一下。

别墅区办理入住的地方在这里，白加蓝，清爽又清凉，前台服务员服务非常好，安排了电瓶车接送我至别墅区。其实从前台步行到我的房间也不远，因为太热，还是坐电瓶车比较舒服，一会儿就到。

喜欢这里的色彩，明快又亮丽。

这是别墅区客人用早餐的餐厅，我特意要说一下。我第一次睡过了头，错过了早餐时间，抱着试一试的想法去了餐厅。档口已经没有食物了，我和接待说了一下后，她特意给我拿来了炒面，豆浆和水果，还问我够不够吃，令我非常感动，要知道我去餐厅的时候离收市已经过了半个小时了，为这位服务员点赞。

这位小哥服务也是非常的热情，听我说第一次来别墅区，热心地开着电瓶车带我逛了一圈熟悉环境。

这就是我住的别墅了，环境非常好。

别墅门推开就是一个小院子，进门的玄关处放了个沙发，可以休息。

客厅的落地门推开就是泳池，这是属于我的私人无边泳池，半晚时分坐在池边品茗，海风吹散了白天的热气，一点儿也不热。这就是三亚特别之处，在树荫下也不会出汗，晚上也凉快。

别墅区的房间一如既往的大，它家的房间面积都很大，住的也舒服。

别墅也带有院子，可以在凉亭中打坐冥想。

胶囊咖啡，矿泉水一应俱全。

午餐我选择了去海蓝餐厅看着鱼儿用餐，点了份套餐，量很足，我一个人根本吃不完。

鱼块和薯条的味道都很不错，也适合孩子。

这份芝士披萨看着就很诱人

黑椒牛仔骨是我的最爱

各色小包子，健康又好吃。

听说这里以后会建SPA区，很期待。

室内游乐场是孩子们的最爱，家长们也喜欢把孩子们放在这里，畅玩一下午。

在三亚，还有一种东西一定要吃，就是各种热带水果。由于天气较热，我不想出酒店去市场买，朋友给我推荐了一家叫“叫个猩猩”的水果外卖平台。这是一家可以将水果送到酒店的水果平台，网络时代实在是太方便了，通过平台选择喜欢的水果，晚上就能在酒店吃到三亚最新鲜的热带水果了。

我的水果大集合，女孩子饭吃不多，但是水果不会嫌多，我就喜欢点各种品种的水果吃个饱。

只可惜妃子笑卖完了，这是平台每天下午现采摘的，定的晚就没得吃了。

菠萝蜜、芒果、红心火龙果、凤梨，红毛丹，都非常甜又新鲜。“叫只猩猩”最早是由几位85后在三亚创立的，他们坚持从果园直发，水果采摘后立即发货，48小时内送上门。从树尖到舌尖，猩猩与你只隔一个顺丰的距离！也就是说，我回上海也可以点三亚的水果吃了。“一只猩猩”的水果坚持树上熟，果品不打保鲜剂，也不放催熟药。它曾获2016年胡润创富最具投资潜力企业的称号，听着就很厉害。

牛奶香椰也很好喝，送了水果刀和吸管，找到椰子底部软的部位开个小洞就能喝到清甜的椰子水了。

黄金椰粒椰子冻也很好吃，有个小袋装的椰子脆片可以浇在椰子冻上，别有一番风味。

椰树摇曳，明亮的阳光洒进了我的房间。海风和绿色那么相得益彰，这就是我喜欢的度假feel。