美食的天下----欢迎您来这里----海南三亚

海南岛是我国的第二大岛，简称琼。也是我过跨纬度最广的省市，一直到南海的曾母暗沙都是海南省，这些对于在高中时选修地理的我来说，是最熟悉不过的了。但是却从来没有去过那里。在二零一二年的金秋十月，我来到了这个令我向往了很久的大海之岛——海南岛。

关于行程，大多随团游的同学，都说太走马观花了，一点都不好玩。于是我事先加入了一个三亚驴友定制攻略1群.群里面娜娜帮我定制的套餐，她还告诉我在游玩时诸多方面的经验，觉得挺好，完全符合我自己的习惯和喜好！所以建议大家来之前也事先做好自由行攻略吧，给力！

以前，有人对我说过，海南是南海中的一滴泪。真正到了海南的我，才能真心感受到这句话的重量。去海南，不得不看的就是大海。生在上海的我是无法感受到海南的大海魅力的，海南的海蓝，不是像上海那种黄黄的烂泥滩涂。于是海边是我在海南采风的重点。

当然，海边的游玩也是有侧重点的。如果你喜爱的是椰子树，游人如织的白色沙滩和蔚蓝的大海，建议你前往东部的海滩。那边有个不收门票的天然沙滩—亚龙湾，被游客称为东方的夏威夷一点儿也不夸张，漫步海边，细腻的白沙一眼望不到头，海水被蓝天映衬的就像一颗颗蔚蓝的宝石，晶莹剔透，在这边随便一个角度望去都是美的享受，就是在海滩发上一整天的呆也是一种幸福的享受。然而西部的海岸略微逊色一些，由于西部位于背风坡，大部分地区被开采作为盐场，著名的莺歌海盐场就位于美丽的琼州西部，虽说风景也许不如东部，但是西部才能真正让人感受到海南原始的魅力——作为一个幽静的小渔村。

海南岛西部的美丽风景


另外，海南的热带雨林也是各位想去海南旅行的朋友不能忽视的。海南省拥有着全国范围内绝无仅有的热带雨林，若是不能亲眼看一看必定会成为一生的遗憾。推荐地点如下，已开发雨林有：五指山，尖峰岭等。未开发可以尝试探险的有：黎母山，霸王岭，也可以选择挑战难度最高拥有雄伟奇观的鹦哥岭。

有意境的神奇五指山！真的很像手指！

最后要开始说我觉得海南行最重要！最精髓的部分。吃！

到了海南，不敞开肚子吃的的就肯定是笨蛋了。水果也好，海鲜也好，这次可要统统吃个够才行。海南的水果也是很有名的，由于处于热带，有各种稀奇的，在大陆没有看见过的水果。最起码我没见过啦！先说一下，由于海南的进口关税不必大陆低，于是不用跑去海南买类似榴莲之类的进口水果，去了海南就要吃出海南的特色才行。听说海南有一种特产水果叫做黄皮，于是我去特地看了一下。果如其名，是一种皮黄黄的果实，个头大小并不大，据说有药用价值，并且营养价值很高。当地人都不喜欢剥皮，但是个人认为皮不好吃，于是还是剥去了吃，有些酸酸的，味道有点特殊价格也不贵，要是感兴趣的朋友可以去尝个新鲜。



海南还有一种水果叫做蛋黄果，给我留下的印象极为深刻。成熟的蛋黄果表皮会炸裂开来，露出果肉。果肉的口感真的跟蛋黄很像，于是推测他是由此得名的。干干的粉粉的，味道有点甜，很奇特的口味，好奇的朋友就一定要买来尝尝味道，但是切记不可多吃。据说，蛋黄果吃多了胃里会胀的慌，不舒服，可要注意了喔！



推荐的批发地点：第一市场。要知道。第一市场是海南最大，最热闹，人气最旺的海鲜以及水果批发市场，价格也是相当的便宜。更有利的一点是，这里的交通非常的方便，可以从解放路或者是河西路下车，都能很方便，快捷地吃到美味的海鲜和水果啦。

水果摊掠影



说道海鲜！到了海南怎么可以不吃海鲜呢？海南有着你见过的，没见过的各种海鲜，我突然觉得没有遗传妈妈的过敏体质真是太好了！看着满桌的美味口水都要掉下来啦！那么在哪里才能吃到实惠又地道的海鲜假佳肴呢？

店面说大不大，说小也不小，大约能容纳一百人同时用餐。环境可比我想象中的干净多了，雪白的墙壁，干净的大理石地板，还有我喜欢的原木色桌子。刚坐下来老板就热情地迎了上来，我们就这样交流了起来。通过了解发现，这是一家海鲜加工店，他说为了方便，可以请店员免费带我们去旁边的第一市场挑选，购买一些海鲜，再回来加工，因为这样比较划算，也能选我们喜欢吃的。我们觉得这一点非常合理，于是就跟着店员一起去了批发市场。

热闹的第一市场，很多海鲜喔！



很多各式各样的贝类动物，让人看了就充满了想象！



偌大的海鲜市场，怎么可能没有虾呢？



由于我们对海鲜都不是很了解，于是让店员帮忙参谋一下，结果收获颇多。我很爱吃蟹，但是由于胃不太好，店员还建议多多买些鱼，蟹寒凉多吃了不好，真的是很贴心，让我很感动啦。

这应该就是大名鼎鼎的多宝鱼了。



膜拜一下大龙虾！



菜其实没过多久就上桌了，时间很短，可是我却觉得像等待了一个世纪。大致说一说其中的几道菜吧！

炒蛏子是我在上海也很喜欢吃的一道菜，但是到了川菜大厨的手里变得别有一番风味。一般来说我们家都是烧汤或者清炒，大厨加了辣椒，而且特别香，跟家里完全不同，闻到就想流口水。肉质特别鲜美，一咬汁水都喷溅出来，辣味和蛏子的鲜香味融合地丝丝入扣，感觉又不是很辣，反而辣椒的味道衬出了蛏子的鲜美。



这次只点了一道蟹品，和乐蟹，拿去做清蒸的了。加工费10元一只很划算。跟一般的蟹不一样，和乐蟹的肉特别饱满，跟其他的蟹不一样。个人认为和乐蟹还是清蒸的好吃，能体会出和乐蟹自身特有的味道，而不是香料的，细细嚼会感觉特别甜美，有股清香味儿，很特别！



芒果螺这道菜是第一次吃，味道特别鲜美，汁水很浓厚。厨师的技艺才是最重要的！完全发挥了肉质的特性，让螺肉富有弹性，反正我是吃一次就忘不了啦！



最后再说一说虾吧，虽然虾平时也经常吃，但是到了这样一家好店，旁边的东西又都是批发价，也不能错过啦！皮皮虾以前有吃过一次，但是印象也不深了，这次算是“温故而知新”吧！根据我们的要求，让厨师做成了椒盐的。虽然烹制方法很简单，但是特别能衬出皮皮虾的口感，鲜辣味配合了有弹性有嚼劲的虾肉，真是一道不可多得的美味佳肴！


这次的海南之行算是收获颇多啊！最后一天的美味佳肴算是这辈子记得了，以后要是有机会再次来到海南，是绝对要再去一次的！太美好了！那么地道的海鲜，和家里或者是其他地方的菜馆做出来的都不一样，特别让人难以忘怀！