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跟我一起嗨,三亚美食美景走一波 - 三亚游记攻略

明媚四时 游记 2019-12-31 23:55:04 0 标签 标题 海南 南山 椰子

天数:7 天 时间:11 月 人均:3500 元 和谁:和朋友
玩法:自由行,小资,自驾,奢侈
作者去了这些地方: 三亚 、 海棠湾 、 红树林度假 、 天涯海角 、 三亚免税店 、 南山寺 、 不二法门 、 长寿谷 、 三十三观音堂 、 蜈支洲岛

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面对即将到来的冬天,去三亚才是对自己最好的骄宠。话不多说,收拾行囊,说走就走。

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三亚出行必备物品清单:

三亚气候:属于热带季风气候,全年气温较高,年平均气温超过20。降水充沛,自然植被为热带季雨林。

必备:身份证、手机、充电宝、现金(注:有些地方不能扫码)驱蚊液(建议带上,有些酒店或民宿如果没有这款东东,那就真的会一夜无眠了,即或是有,热带三亚的蚊子你懂滴,太多了,加个驱蚊液会睡得更安稳,真的是吐血推荐,被蚊子咬得血泪史啊)

防晒:要知道三亚的防晒必须做到位,哪怕现在是冬季,奔向三亚,防晒是必不可少的。防晒霜,防晒喷雾,墨镜,草帽,可以备一把雨伞,即防晒又防雨(三亚冬天还是有雨的,我这次去有三天在下雨)
衣服:热带海岸之美会让你觉得带多少件衣服都不算多,夏天的衣服本就轻薄不占地方,为了拍美美的照还是建议多带一些。泳衣、沙滩鞋、拖鞋、水杯,这些必不可少。


拍摄器材:索尼7RM3
视频:大疆手持灵眸
镜头为一镜走天下的24-240

关于美食

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人类享受美食,最应该感谢的是那些用智慧和劳动成就餐桌美味的人们。 中国从南到北,广袤的土地上自然地理多样变化,让生活在不同地域的人,享受着不同的美食。

只吃食材味道的嗲嗲的椰子鸡

有句话说得好“:来三亚,不吃海鲜,就吃椰子鸡。

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关于椰子鸡的食材,在这里有必要谱及一下,在海南三亚北纬18度蓝天碧海之下,我要讲一个关于文昌鸡与椰子汁的故事,嗲嗲的鸡,一只文昌鸡出生后即被放养,先在果树下自由生长158天,这是文昌鸡特有的养殖方式,也海南省特有的地方鸡种,有着四百多年的历史,皮薄嫩滑,肉质醇香。

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我这次来的是嗲嗲的椰子鸡位于海棠湾的店,也就是红树林度假酒店一层。在这里,我即将品偿到最自然最原始的鲜美椰子鸡。

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最原汁原味的作法:一只文昌鸡,三个椰子,新鲜与健康并存,作法与食材的本味融合,鲜、香、美……

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热带海南岛是嗲嗲的椰子鸡这个连锁生态餐厅创始的地方。或许我们心目中的“嗲”字是可爱之意,但这里的嗲表意为“爷爷”,更是代表淳朴、质相的黎苗人品德,给你不一样的美味。

说起椰子鸡 ,以原汁原味“裸烹”受到很多人的喜爱。嗲嗲椰子鸡店正是传承了黎族人正宗地道的做法,用心做一道吃过回味无穷的椰子鸡,是对饮食文化的承诺与尊重。

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当然,这次我也少不了点几道招牌菜,但是我最喜爱的“海南黑猪肉粽”含有然要点上,色泽即具足了诱惑力,咸蛋黄加上黑野猪肉,简直是不可多得的美味。

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来这里也有必要偿一偿海南手工椰子冻,Q弹感,清爽感,乳白色的奶酪以及奶香,甜而清滑,入口即渗入心肺之清凉。

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野生竹荪搭配山药,营养丰富,也是嗲嗲的椰子鸡一绝。我这次来到了嗲嗲的椰子鸡位于海棠湾的店,这个精致而有特色的店,每位服务员都笑脸相迎,服务耐心而友好,绝对将最新鲜的食材以及最鲜的口味第一时间奉上。

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门口的砍椰亭正在砍新鲜的椰子,每一桌新鲜的椰子汁全部来自于这里,每锅新鲜的椰子汁全部来自于从新鲜的椰子里直接倒入锅内,中间不增加任何环节,以保证椰汁的新鲜和纯度,更保证了干净和自然。这样新鲜而美味的椰子鸡汤是鲜美的,鲜美得喝过一口永久难忘。

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来三亚,不可不吃的嗲嗲椰子鸡给足了你对海南岛的向往。三亚超级火爆的本帮菜,嗲嗲的椰子鸡是你不可错过的美食之旅。

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嗲嗲的椰子鸡在三亚共有五家分店,不要和美食擦肩哟。

琼乡阁跟我一起嗨,三亚美食美景走一波 - 三亚游记攻略


每一个地域加特产制作出来的美食才是我们行至远方最真实的追求目标,琼乡阁地道的海南菜是绝对的诱惑,每一种民族特色的食品从来都不只是单纯的手艺,更是时光久远的沉淀,在吃的法则里,风俗,风味,方法从来都是随着地域不同而呈现着灵感。

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选择海南私房菜,源于自己对海南这片岛屿的热爱与好奇,吃海南菜,且记,一定要来琼乡阁,这样才能让味蕾诠释 海南菜的地域特色,从海南菜的诱惑,到味蕾的满足,每道菜都有其地道的特点。

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海南拥有丰盛的物产资源,许多名特原料都可以制作特色菜品。 海南不仅有海鲜菜、热带菜,更有绵延2000多年、由奇绝的百越菜演化而来的黎族菜。过去,作为粤菜的一个地域分支, 海南菜的菜品总量在1000种左右。

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热带风情海岸, 一乡风土人文。琼乡阁店铺坐落在天涯区,满满一桌海南菜肴震撼我的视觉,诱惑着我的味蕾。

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最喜欢啊婆手工豆腐,传统手工制作的豆腐,琼香阁秘制酱汁焖制,豆腐嫩滑,香味浓郁。在其他地方吃不到。南乳黑猪排骨也是同行美女的最爱,黑猪是海南特有的一个产品,尤其以中部山区农民散养居多,黑猪肉质紧实爽口,味道鲜美。选黑猪精华部位排骨,匠心烹制的排骨,味道更加可口。

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冰盏香螺片,新鲜生猛的海南大蛏子,凉拌冰镇之法,将清爽美味进行到底。桂花芒果卷椰奶味的冰皮,树上香芒果,鲜奶油,软滑Q弹.而富硒山药熘猪颈肉,绝对是美味之一,富硒福地出产的山药口感软糯,猪颈肉炸至酥脆,秘制酱汁熘炒入味,吃一口就难忘的美食…我对自己点的这几道美食真真是赞不绝口。

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这也是我第一次吃正宗的海南菜,或许味蕾所爱的地方才是你真正深爱的地方,每一个民族的千年沉淀,地域的不同,流传下来的美味总是经得起推敲,经得起时代久远的诠释。

琼乡阁:位于三亚市天涯区机场路,人均80元左右。

叫个猩猩满足你对热带水果的渴望跟我一起嗨,三亚美食美景走一波 - 三亚游记攻略

来三亚,水果是必不可少的,毕竟热带水果真实的甜美是我们在其它地方吃不到的。但是我挑不好哪个好吃哪个不好吃,肿么办?没问题,让“叫个猩猩”来帮你解决。

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奢侈的品质,平民的价格,以古老的种植方法,有机肥料灌概,每一粒果子都细心呵护成长到你看见它的模样。叫个猩猩,为高品质生活代言。水果的天堂里叫个猩猩,给你最完美的水果体验;新鲜、高品质、味道鲜美珍贵。杨桃酸甜,波萝蜜是是真的甜甜蜜蜜。木瓜是美容必须品。

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食用这么多新鲜而美味的水果是夜晚最快乐的时光,迎着海风,足不出户等待“叫个猩猩水果”夜晚送来的那份甜美期待。可网上订购,亦可电话订购,配送及时,每份水果都量足味美,令你在三亚夜里体验轻奢的热带生活。

最纯正的重庆火锅——三亚南山火锅跟我一起嗨,三亚美食美景走一波 - 三亚游记攻略

在吃了椰子鸡、琼乡阁的海南菜,又吃了叫个猩猩水果之后,我想,我有必要来一顿火锅喽。虽然是北方人,但是对火锅的热爱缘于这些年足迹遍步山川大海,偿遍世间美味之后,内心深处升起了对火锅的热爱。说起火锅,最早的认识是北京的铜锅、再后来是成都与内蒙的火锅,都各有特色。我之所以讲这么多,是想说我的味蕾对火锅还是有一定的甄别能力,三亚火锅究竟哪家好?今天我带大家尝一尝。

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“采菊东篱下,悠然见南山。”,陶潜这句词有世外桃源之意,南山火锅取自于这句诗的后二字,意喻悠闲自在,我想说的是,在三亚这个热带城市也可以吃到重庆的老火锅,品偿最正宗的重庆味道。

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先说说南山火锅店的装修风格,很让我惊讶,我想不到在这样一个热带的城市,不仅能吃到正宗的重庆火锅,更可以看到如此厚重浓郁传统风格的老重庆风韵,店铺装饰以传统的中国风为主,每一处的灯笼都彰显着喜庆与庄严,室内的摆设也是精致,美到了极致,一楼以散台为主,二楼以包间为主,每个包间风格不同,装饰格调亦不相同,但整体还是南山火锅的特色,高端大气上档次。

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由于和几位朋友一起过来吃饭,所以要了个包间,包间不收服务费和包间费,菜量比散台要多一倍,价位上也是多一倍,但真的是好实在,人均一百左右,吃得开心尽兴,包间内聊天也不会被外界打扰,所以谈生意或者朋友聚会,还是建议选择包间要好得多。

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接下来说说南山火锅的菜品和调料,首先密制调料很棒,有麻酱和油碟两种,这更符合了大众口味而从调料上做了改革,各种配料齐全而新鲜,吃客可以根据自己的口味进行调节。

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南山火锅的菜肴很是给力,之前吃过很多火锅,有些店家会在菜单上标有某某菜品涮几分钟入口最佳,而南山火锅则是直接将时间菜名用个小旗的方式放在菜品上,让吃客直观明了自己吃的是什么,以及需要涮的时长。

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我点了九尺鹅肠,同行朋友嚷着说是他的最爱, 九尺并不是指鹅肠的长度,而是指出产鹅肠的地方叫九尺。 这里田园常绿,碧水长青,鹅肠用当地遍布四野的泉水洗涤,用火锅烫食,鲜美爽脆,味道极好。九尺鹅肠得以远近闻名,老饕们为之着迷,不管再远都想“来一口”。四川著名诗人流沙河曾为九尺作诗“求仙酌泉水,避俗归田园”,可见九尺镇,到处都是天然的泉水与河流,养鸭、养鹅的传统和习俗保留至今。采菊南山选用的鹅肠均产自九尺,每日空运过来,绝对保证品质;味碟用传统的蒜末、味精、盐、香油拌制,每人一碟。鹅肠按照“七上八下”的烫法,只需几秒钟就烫好了,烫得鹅肠伸伸展展,入口脆嘣嘣的,十分地有嚼头。

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南山屠场现杀毛肚:为菜品的新鲜而选择当天屠场现杀毛肚,每日限量供应,绝对新鲜。吃火锅必点毛肚,但是毛肚不是肚,是牛的胃。一片片的毛肚,在滚烫的红油锅里烫熟,放入嘴里,嚼劲和牛油的相互撞击味蕾的幸福感充满全身。

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科尔沁滋补牛骨髓也是南山火锅经典菜之一,涮食20分钟或者更久,适合刚开锅时即放进锅内,随着煮熟后味道的弥漫,涮锅内骨香四溢。当然,最重要的是吃骨髓,大补。

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南山火锅包房内的菜量我在前面提到过,菜量很大,果然名不虚传,简直太大了有木有?

有人说没有什么事不是一顿火锅不能解决的,三亚完美之旅,总觉得吃一顿火锅,身心的满足真的是很舒适。

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我们都知道吃完火锅,身上会有一些味道,南山火锅之贴心处,餐桌上会有一个去味喷剂,而店门口会有一个去味机,总之会消除你内心所有顾虑。

这一波三亚美食我就写到这里,如果你到三亚来,不可错过我的精心推荐哟。



三亚美景走一波

来三亚不仅仅是吃美食,美景我们也不可以错过滴,不然岂不落个“吃货”的名声,虽然我从不否认自己是个吃货。

陪你到世界的尽头——天涯海角跟我一起嗨,三亚美食美景走一波 - 三亚游记攻略

请到天涯海角来

这里四季春常在

海南岛上春风暖

好花叫你喜心怀

三月来了花正红

五月来了花正开

八月来了花正香

十月来了花不败

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记得很小的时候听到天涯海角这四个字的时候,总会把这四个字想成一句誓言,如:陪你到天涯海角,仿似无论日子多么漫长,还是会一直陪你走下去,天涯海角世界的尽头。也有诗句云:海上升明月,天涯共此时。仿似天涯海角又代表了无穷无尽的思念之情。

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说起天涯海角,与康熙皇帝的谕旨有关,清康熙1714年,三位钦天监钦差奉康熙皇帝谕旨在下马岭海边题刻"海判南天"石刻,以此为中国疆域的天地分界处。南天指的是太阳所行区域,"判"是一剖两半之意,"海"则指南海。"海判南天"综合起来的意思就是:"南海"在"海判南天"处分为"天南海北"。在此石刻的东南面,还有另外一块剖石,代表三亚冬至日的正午太阳高度。而"海判南天"石刻则代表这里的北极高度。

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清雍正年间,崖州知州程哲在天涯湾的一块海滨巨石上题刻了"天涯"二字。民国抗战时期,琼崖守备司令王毅又在相邻的巨石上题写了"海角"二字。1961年,作家郭沫若在"天涯"石的另一侧题写了"天涯海角游览区"七个大字。至此,天涯湾畔的这片滨海地带便成了名副其实的"天涯海角"。

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天涯海角位于三亚市西郊23公里处,景区总体规划陆地面积10.4平方公里,海域面积6平方公里,背负马岭山,面向茫茫大海。位于东经109 °20 52 ″,北纬18 °1731 ″。

三亚免税店购物天堂跟我一起嗨,三亚美食美景走一波 - 三亚游记攻略

说起三亚免税店,亦是购物小姐姐们的天堂,恰好我住的海棠湾理文索菲特酒店距离免税店仅5.8公里,选择傍晚时分去购物,不影响白天游玩,也不影响看三亚的美丽夜晚。

三亚国际免税城,位于三亚海棠湾。
营业时间:上午10:00-晚上22:00
注:免税品平均比正价相同商品价格低30%左右
此处注意,免税政策和购买方式要记住,一定要带身份证,身份证,身份证,重要的事情说三遍,不然结不了帐哦。

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限量:化妆品、糖果限量8件
首饰、香水、笔、服装服饰、玩具(含童车)限量5件
手表、眼镜、丝巾、鞋帽、箱包、皮件、美容仪器、餐具限量4件
现场提货:需要缴纳一定的税费作为保证金,离开时在机场退。机场提货:比较推荐,安检后直接取货,可带上飞机。

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免税店免税政策人群:年满16周岁,从海南乘飞机离开海南本岛,前往中国大陆地区的国内外旅客。
限值:单价人民币8000元以下商品,累计购物金额最多不超过人民币
8000元(含8000元)。此外,免税限额中如有剩余(或未使用)旅客可在购买1件单价8000元以上商品时调剂使用。次数:海南岛内居民每年1次,岛外居民每年2次。
注意:三亚飞提前6小时购买,海口飞提前24小时购买。

南山公园跟我一起嗨,三亚美食美景走一波 - 三亚游记攻略

繁华似锦,每次想到南山公园,我就想起南山公园前的那一树树繁花,三亚南山公园是一座展示中国佛教传统文化的大型园区。位于海南省三亚市西南40公里处,是中国最南端的山,属热带海洋季风性气候,其空气质量和海水质量居全国首位,森林覆盖率为97%。

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南山主要景点有南山寺、海上观音、不二法门、观音文化苑、天竺圣迹、佛名胜景观苑、十方塔林与归根园、佛教文化交流中心、素斋购物一条街等。当然,来此的信众与游客大多是为朝拜海上108米观音来的。是目前世界首尊金玉观世音菩萨塑像,更是闻名全海南的镇岛之宝。

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每次来三亚,我都会来南山公园,路过长寿谷,我最喜欢的是三十三观音堂,在这里有两间抄经室,席地而坐,静下心来,抄一抄经文,歇息下疲惫的脚步,转一转每个殿堂,安静而庄严。

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南山公园真的很大,靠走基本很难,景区内的小火车30元/人,每个站点都会停靠,方便而快捷,这样逛完南山不会太累。

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南山寺旁有一片菩提林,悠绿色的菩提树在这个四季如春的三亚呈现着祥和的气氛,游人众多,在这片林子或歇息,或仰望美景,这片吉祥之林,绿意盎然。

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南山寺则是南山公园最著名的一个点,这座寺庙立于南海椰林中。南山历来被称为吉祥福泽之地。据佛教经典记载,救苦救难的观音菩萨为了救度芸芸众生,发了十二大愿,其中第二愿即是"常居南海愿"。中国传扬千古的名句"福如东海,寿比南山",则更道出了南山与福寿文化的悠久渊源。

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南山海上观音的开放时间是08:00~17:30,从市区乘坐公交45路、55路公交车到南山站,步行至南山风景区后可到。出租车大约一百二十元左右。景区门票129元。

送你一个尽情发呆的岛——呆呆岛跟我一起嗨,三亚美食美景走一波 - 三亚游记攻略跟我一起嗨,三亚美食美景走一波 - 三亚游记攻略

想不想找一个地方,椰风海岸发发呆?想不想不被他人打扰,放空自己,就是简单的发发呆。

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我给你推荐一个发呆的地方——呆呆岛,听到这个名字,我就在想,是怎么样的岛竟会叫成呆呆岛,又是怎样的美景,能使人一直发着呆?

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天然一色,远离尘世,这样的岛屿,

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呆呆岛位于海南省陵水县南约14公里的南湾半岛西南部滨海区域,西与清水湾度假区相邻,南与蜈支洲岛隔海相望。沙滩海岸线全长5.9公里,是海南岛东海岸线最长的,保护最好的绝美沙滩,是海南十大浪漫景区之一。

地址:陵水县南湾猴岛西南部滨海区域

开放时间:8:30-16:30

门票:96元

奔向花开的地方——三亚理文索菲特度假酒店跟我一起嗨,三亚美食美景走一波 - 三亚游记攻略跟我一起嗨,三亚美食美景走一波 - 三亚游记攻略

在这个秋寒料峭,冬意姗姗之时,寻一处春暖花开,寻一处阳光灿烂的海岸,推开窗,即是满树的花开,阳光海岸。

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以往来三亚时,我会热衷于一些景点,甚至一些开放的沙滩海岸,这一次我选择三亚理文索菲特度假酒店去度个假,只因这家酒店源于法国的国际奢华酒店品牌,有度假村似的浪漫,又是法式风尚与生活艺术的结合体。

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对于旅行即是生活的我渴望在碧海蓝天下让脚步歇一歇。位于海棠湾的索菲特隐于椰风海岸中,依绵延群山,拥碧海银沙。车刚驶入酒店门前,即有服务生热情帮助打开车门,帮助搬运行李,服务是温情的,法式优雅和三亚海岛风情,领略法国里维埃拉式的迷人假期。。

海景房——窗外的春暖花开跟我一起嗨,三亚美食美景走一波 - 三亚游记攻略跟我一起嗨,三亚美食美景走一波 - 三亚游记攻略

此次入住了海景房,推窗即见酒店内的大型游池如同盛开在椰树下的蓝色花朵,而目光再向前即可看见海边,蔚蓝的海岸线,心情已经喜悦安稳。

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舒适度自不必多说,高楼层正面海景、欧舒丹备品、大支百岁山矿泉水等完全满足了酒店控的需要,,电梯可直达地下停车场、习习的海风温柔地拂过眉眼心间,房间的舒适度超过想象,贴心的服务令人有安逸的欣喜,或房间内发呆,或海边漫步,身心释放中,灵魂亦得到了升华。

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在这凡尘俗世中,总有一道光在温暖的远方等着你。餐厅、花园、走廊、沙滩、游池、餐厅……这里就是酒店宅人的福地。


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