好吃到哭的海南小吃，80%的外地人没吃过！ - 海南游记攻略

天数：5 天 时间：11 月 人均：50 元 和谁：一个人
玩法：自由行，美食，美食林
作者去了这些地方： 海南 、 海口 、 三亚 、 澄迈 、 定安 、 文昌 、 琼海 、 陵水 、 儋州 、 乐东 、 东方 、 万宁 、 临高 、 琼中 、 五指山 、 昌江 、 屯昌 、 白沙

对许多海南人来说，小吃，意味着童年，

意味着母爱，意味着深深的家乡情故土恋，

这些有着浓郁乡愁味的小吃，你还记得么？

甜薯奶有两种：一种是甜的、一种是咸的。无论咸甜都美味可口。

虽然它的名字里有个奶字，但是不含有一丁点牛奶。

之所以叫甜薯奶，是因为它煮熟后，米团细滑可口诱人，

汤汁浓白像牛奶。

其他推荐小吃：猪血汤、猪杂粉汤、老爸茶、萝卜糕、清补凉

最早是渔民做出来的，细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片，

加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜，

最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤，再撒上一点粗胡椒粉和葱花，

这样一碗鲜美的港门粉怎么能不教人垂涎欲滴。

其他推荐小吃：东山烙饼、猪肠粉、红糖年糕、米花糖、甜酸粉

选用水牛或黄牛的后腿肉来制作。

牛肉切片后，用八角、茴香等药料腌制，

在太阳底下暴晒之后，再下锅油炸，

经过这四道工序，瑞溪牛肉干也就大功告成了。

其他推荐小吃：瑞溪粽、澄迈粉、煎堆

定安菜包饭是把肉、菜、饭混在一起。

这种吃法有点原汁原味的野性，但味道独特，

还有特别的寓意。