美食&酒店之旅：来三亚透透气，给你的身心放个假！ - 三亚游记攻略

天数：3 天 时间：7 月 人均：1233 元 和谁：情侣
玩法：美食，火车
作者去了这些地方： 三亚 、 亚龙湾 、 大东海 、 三亚河

好久没有出去透透气了，这一次已经是我第二次来三亚了，上一次来三亚都去景点打卡了，没有品尝到什么美食，还差点被宰客了，所以这次出门提前做好了攻略，准备打卡下面这几家餐厅，也分享给你们，希望对想来三亚感受美食的人起到帮助。

这一次入住的酒店位于悦澜湾，三亚悦澜湾绿地铂瑞酒店位于亚龙湾和市区之间的海湾，距离市中心还是很近的。而且性价比很高，泳池健身房，各种设施应具备。

这里有一种隐隐于市的感觉，入住了酒店靠海的房间，一推开门就觉得空间感特别大，满足了我度假的需求。

【酒店还备好了果盘】

房间设施简洁明快，阳台好大，可以泡浴咯！而且抬头可以看到远处的风景，心情顿时好起来了。

酒店的早餐也算比较丰富，但是准备要出门吃好吃的，所以早餐就简单一些。

餐厅，泳池，草坪，儿童游乐场都是很好的去处，泳池还有特别多款网红游泳圈，适合打卡拍照。

和其他的海湾不同，这里的海显得更安静，这里没有那么嘈杂和喧闹，没有别的建筑遮挡，视野特别好，如果是下雨的时候还可以看到云雾缭绕的模样。

酒店一进来就可以感受到非常宁静的度假风

大堂吧前面有篇很宁静的水域，没有风的时候，宛如一块镜面，把周围的环境都倒映了进来。

早上起来，酒店外面就是亚龙湾的海岸，美不胜收。亚龙湾 和巴厘岛 一样，都是充满风景的高星酒店。睡到自然醒后早餐也不顾的吃了，穿着拖鞋就去沙滩边玩，真过瘾！

亚龙湾 沙滩绵延7公里且平缓宽阔，浅海区宽达45-60米。沙粒洁白细软，海水澄澈晶莹，而且蔚蓝。能见度7-9米，可以说硬件是非常好的了，完全不比国外差。在亚龙湾不远的地方就是奥特莱斯，起步价就就可以到，很多人来奥特莱斯就是冲着购物去的，但我是为了他们的量贩市场！

在奥莱最里面有个购物市场，基本上逛街到最后都会去试一下，这里的海味都很生猛，自己选好就可以去找加工店做。里面林姐香的做法非常的不错，而且它在价格也比较适中，之前就在网上就看到很多各个城市的朋友安利的。老板林姐是渔民的孩子，所以深谙制作之道，在三亚已经开了23年，是明星都会打卡的网红餐厅。服务员更是热情贴心，根据口味推荐最适合的加工做法，不过我们今天选择的事林姐家的新品，都很具有特色，而且很好看。

环境小清新ins风以白色色调为主，门是木质的，有一种海边老船舱的感觉。

不自己选也可以直接点菜，不仅方便，价格也很实在。

黄金多宝鱼是第一道上来的菜，造型挺好看的，油炸之后的多宝鱼鱼骨还是保持挺立的装态，有一种动态的感觉在。多宝鱼肉已经剔骨和别的小菜一起炒制，吃起来非常绵软，没有骨头，所以开心的大快朵颐。虽然分量不算太大，但这也刚好方便我们把接下来的给好好吃了！

XO酱鲜鲍鱼是我最爱了，来三亚鲍鱼这种“硬货”也是不能错过的，鲍鱼本身没味道，加了XO酱料之后每一口都是酱料浓厚的香甜回甘，而且上面还有一点肉干，层次更加丰富，味道也更棒了。剩下的鲜美和紧实口感就由鲍鱼去呈现了。

泰汁虾仁球，盘子是一大特色，看到树上的鸟儿了吗，小巧精致、别有用心。每一个虾仁球里面都是满当当的虾仁，虾仁经过捏球裹粉炸制后成为了这诱人的色泽，外酥里嫩，弹牙鲜甜。

香辣鲜鱿鱼，香辣味多了一点点，但是鱿鱼微微弹的口感可是俘获了我的心呢。偏爱川香口味的可以试试这个菜品，辣味十足。

盐焗蟹拼螺也是我的最爱，首先摆盘就很好看，旁边的螃蟹还没到最肥美的时候，但里面的肉仍然非常新鲜和甜美。

白灼小芥蓝，吃了那么多海味，吃点青菜感觉都不太一样了，这个菜经过蒜蓉爆炒，有一种很清爽的感觉。

海鸭咸蛋卷，作为一个饭后甜点是再好不过的了，里面的蛋黄用料很足，所以口感绵密，蛋黄香浓郁，这样的甜咸味是我的最爱。

然后再给大家推荐一个网红餐厅，它一楼的店面非常小，如果不是专门查了地址，可能就错过了。我们是在网上提前知道这个地方了，按电梯上楼就行了。

来到楼上你会发现这里别有一番天地，中间一个日式庭院，放了一棵树，虽然弯弯曲曲，但是苍劲有力，非常有艺术感。如果不是闻到了一丝饭菜的香味，我可能还以为这里是一个艺术馆。
冰镇银耳雪梨

首先我们点的是冰镇银耳雪梨，冰镇银耳雪梨是广东的一道甜品，它非常的消暑而且很滑，银耳吃起来滑溜溜的，很舒服。非常适合作为夏日饮品。

冲浪雪花和牛汤，最先端上桌的最先被吃掉的，汤很浓味道鲜咸很开胃。

雪花冲浪和牛汤虽然只两片和牛，但和牛这么贵，吃两片刚刚好，多吃一下就会饱了。接着往下看，下面的菜品设计感越来越强了。

接下来端过来的是一个糖拉丝的“鸟巢”，中间是螺鹅螺肉是切片的，每一片都非常的爽口，这样弄起来好像里面是珍贵的鸟蛋，让人跃跃欲试。

拉丝米椒海螺，算是一道凉菜吧，冰冰凉凉的海螺很爽口，刚上桌的时候浇上液氮，仙雾缭绕的，当你吃进口中，你就会知道为什么它要做的如此精致了。

接下来这一片是一个玉米粒，它上面还有一些小蝴蝶，而且撒了一些五颜六色的小糖，吃起来真的是非常的脆。

珊瑚玉米粒，黄澄澄的一片，玉米的香味很浓，脆脆的咬在嘴里的感觉很解压，满口溢香，比爆米花强多了。

接下来的是一个大家褒贬不一的菜，喜欢他的人觉得会非常爱，当然我是属于喜欢他的那种，因为他是放了松露的，松露味道非常浓郁，北极贝都浸润满了这种味道，北极贝切片感觉也是非常棒。

松露北极贝四角豆且带有松露的香味，韵味深长，吃进去之后你才会感到回味。

蓝色海洋炒饭

接下来一个菜也是非常吸引眼球的，很多人来到这里都一定会点，虽然说我之前有查过图片，但是看到实物的时候还是被吓了一跳，因为它是蓝色的！上面有一些虾仁和萝卜，还有一些蛋花，吃起来是蛮味道不错的。

玫瑰醋豉香和乐蟹蒸肉饼
来到海南一定要吃当地的特产和乐蟹，而这个肉饼放在蟹肉下面也是非常的厚实，一共有八块，每一块的分量都非常多！其实够两三个人吃了。这个肉饼非常的q弹，而且肉质也很鲜嫩。

油果芥末虾球

接下来就要重点说一下这个像树一样的菜了，它摆成盘丝洞的形状，里面是一些虾球，带有微微的酸辣感的，吃起来不会腻。

拨开一层又一层的盘丝洞，我们终于夹到了里面的肉丸，这个糖丝在受热的时候，它会慢慢的变成雨滴，有一种下雨的效果。

最后这个沙牛肉应该是裹了鸡蛋蛋黄来煮的，所以也非常的香。类似一个火树银花的形状，非常多人围观。

风沙牛肉，大块的牛肉粒特别的饱满，不知道上面裹的是什么材料，但是很香，牛肉很嫩，入口不柴。

下一家我要给你推荐的是一块豆腐，一块豆腐是三亚，有一个非常火的本地美食。 我们打出租车的时候，司机就问是不是在网上到的，用餐中途还会有表演。

我们今天就来看一看，进入店面之后，发现这个中式风格非常的浓郁。

桌子上的绿植你肯定想不到，它就是用豆芽做的！

我们吃饭的时候厨师就开始跳舞了，而且是两排餐桌都会照顾到，保证每个顾客都能拍到，而且他们厨师还来自当dj在中控台上调音乐呢。

【榴芒鸡】真是非常的厉害，我们下面吃到的这个菜也非常特别，它就是流氓鸡，它的做法和别的地方不一样，它不是那种一锅炖的，它是用炸鸡，然后配上榴莲芒果酱，真的是非常的好吃！炸鸡非常脆，而且加上点酸辣酱，骨感非常好，整个摆盘也是非常精致的，有一点点米其林的感觉呢，边上还有一些蓝色的海盐。你知道中间像腾飞翅膀一样的地方是什么吗？它是用腐竹做的，这也很符合他们品牌的调性呀。

【一绝酱鸭】来在广州一般都是吃烤鸭烤鹅的，这时候吃到了酱鸭，感觉非常的好吃，因为它的酱是有点酸甜的，整个鸭也非常的不腻，装在一个像天鹅一样的盘子里面。

【有机奶香大花卷】接着整个店里最好吃的竟然还是一个大花卷，在大花卷边上还放了炼乳，点一下会更加的甜！而且这是个大花卷非常有仪式感，看上去像一个笋对不对，但是呢，当店员拿出一支玫瑰的时候，你就会觉得氛围不一样了。玫瑰放在液氮里面冷却冷却之后，这样你一拍一拍了之后，这个花瓣就散落在这个花卷上。

大花卷的外面呢，还有一些椰丝，也是很香甜的，其实花瓣也是味道的，不只是装饰，夹起来吃一下你就能感受到花瓣的清甜哦，觉真的非常棒。

【老妈拌菜】
最后一道菜是老妈拌菜，老妈拌菜的话就是有一些腐竹，还有花生，里面还有一些粉丝，算是一个不错的凉菜了，吃过这几道菜之后都比较饱了。

次日，我们在大东海一直玩到了日落，三亚夏天来比较容易看到火烧云，也只有在高楼或者海边这样视野开阔的地方才能好好欣赏日落，这也是我出来度假想看的一道风景。

大东海的日落还是不错的，远处的山和景色也不会太高，所以我来到一家叫大悦洋的自助餐厅，在这里你可以吹吹海风，拿几个椰子在户外慢慢喝，感觉非常的不错。当然室内也是非常漂亮的，各种水果茶点也是可以自己慢慢选择，所以总的来说吃自助餐还是离开酒店了，去外面吃最好了这里值得推荐。

大东海餐厅的价格更加平民化。交给餐厅的厨师代加工就很好了，所以螃蟹想要多新鲜就有多新鲜，自己选好之后呢，交给厨师去处理。

【各种果汁饮品】

这里有皮皮虾，螃蟹，大闸蟹，新鲜鲍鱼，想吃多少都有，各种的牛羊肉片也是不限量供应的。

看到是不是都饿了

饮料也是随便拿哦

室内呢是繁星点点的装饰，而室外就可以饱览大东海美妙日落

除了自己拿已经烤好的，还可去蒸去煎，甚至自己用个小火炉煮来吃，十分惬意。

可以一边蒸或者是用烤的，小火锅可以端在那个外面阳台吃，虽然外面没有空调，但是夏天刚下完雨还是挺凉快的，而且可以看到漂亮的日落。

吃过饭之后在大东海里散散步，在三亚河边上有一个叫饮醉的酒吧，整个店面的设计非常高大上，其实旅游之余去酒吧坐坐，情调和氛围才会变得十分不一般！走进商场二楼，看到一个低调的黑色大门，外面有隐醉的logo，他们的门竟然还是感应到你，自动缓缓打开......

走进里面完全就是另一个世界，优雅的音乐，时不时发出的酒杯碰撞声，让你慢慢的就沉浸在了其中。

在外面是感受不到里面各种音乐和吵闹声的，里面各种酒水饮品都有摆满了一种柜子，每个酒瓶好像都在发光一般，我坐在离吧台最近的位置，在这里可以看到调酒师调酒，很多都是外籍的歌手乐手，调酒师也是外籍的。

在这里时光过得很缓慢非常的有感觉

最近周董的歌大火，虽然去不了哈瓦那，在隐醉点一杯莫吉托就好

【莫吉托】

在网上上总能刷到调酒师的视频，不仅是因为酒调的动作和花样多，而是因为每一杯酒都代表了一段故事。一杯好的鸡尾酒，是你的故事，加上调酒师的技艺，才能带来不可言说的意蕴深长。

最初，莫吉托酒是由朗姆酒的前身，一种叫“tafia”的甘蔗白兰地制成的。水手们喝它用来对抗坏血病，并与酸橙汁，水和香料混合以掩饰其不良味道。莫吉托的名字来自“ mojo”，一种用酸橙制成的古巴调味料，用于调味菜肴。也许是因为配料中也有酸橙，就像是这款饮品被加了一点儿“mojo"调味，所以被称为 ”Mojito" （-ito 是西班牙语里的指小词）。

在古巴生活了20年的海明威曾说，“我的Daiquiri（代基里酒）在La Floridita，我的Mojito在Bodeguita。” 这一句话不仅带火这两间酒吧，更让世人都偏爱上这两款鸡尾酒。

也许，周杰伦的莫吉托也会成为这款酒的一个故事吧。不管其中的故事如何，今晚，就让我们好好享受隐醉的魔力吧！

从酒吧出来，带着一点点的微醺，去三亚河边散了步，感觉这趟旅行真的是太奇妙了，回到酒店很快就心满意足的睡去。

这一次预定的是亚龙湾的迎宾馆，前面的面海的别墅都被订满了，而我们入住的客房可以看到酒店中部的泳池，还有一些酒店别背后的山景，下雨的时候还可以看到山上是雾气缭绕的模样。

在走廊我们可以看到亚龙湾的美景，来到客房推开门空调都已经开好了，把外面湿热的空气隔绝开来，除了洁白的大床外，还有舒适的沙发，让你在劳累的旅途之余得到稍稍的放松。酒店的电视机是弧形的，很有科技感。房间外还有一个阳台，视野不错，可以坐在阳台上看外面的风景。

新鲜的果盘、床上的兔子毛巾造型，这些贴心的细节，让我们感觉很暖心。

卫生间面积挺大的，双洗手台前还有一个浴缸，可以舒舒服服的泡个澡了。

卫生间的布置还算温馨，卫浴设备也不错，浴缸足够大，而淋浴间的喷头水流也很大，冲凉十分舒服。

这短短的几天时光，就在体验酒店和享受美食之间度过了，这样悠闲的三亚假期，你想来感受一番吗？