三亚，被上帝偏爱的滨海城市，还赐予这个城市特有的美食！ - 三亚游记攻略

天数：3 天 时间：2 月 人均：3000 元 和谁：和朋友
玩法：自由行
作者去了这些地方： 三亚

现代交通便利，其实有很多家庭都会选择外出游玩共度佳节。

如果你和家人来到了三亚，一定要品尝当地的特色美食。要知道，海南美食是取之当地的食材，也是海南美食最大的优势。

还有什么比美食更令人感到幸福的呢？

和乐蟹

和乐蟹位于海南万宁和乐镇，膏满肉肥为其它蟹种罕见，以“清蒸”原汁原味、蟹肉鲜嫩、膏黄色似咸蛋黄、味鲜美，富营养。

文昌鸡

文昌鸡出之文昌市潭牛镇，文昌鸡是海南“四大名菜”的首席，无文昌鸡不成席，在海南无论大大小小的饭馆都有文昌鸡这道菜，深受海南人民的喜爱。文昌鸡为什么那么受欢迎呢？因为文昌鸡皮薄滑爽，肉质肥美。文昌鸡常见的做法是白斩，加上作料。这样吃法让人赞不绝口！

东山羊

在海南流传一句话：“冬吃东山羊，如同穿上一件棉衣裳”。东山羊皮薄脯厚，肉嫩香甜，没有膻味，营养价值很高。如羊奶、羊血、羊肠衣、胎盘等不仅味道鲜美，被列为席上佳肴，而且还能入药，具有温中暖下、益气补肾、治暑渴、止呃逆的功效。

加积鸭

加积鸭俗称“番鸭”，是“四大名菜”之一。加积鸭皮白肉厚，营养价值高、香气诱人。作料助味，清爽脆滑，吃的肥而不腻、耐人寻味。

然而海南不仅有着“四大名菜”还有这各种风味小吃。

黎家竹筒饭

黎家竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南著名风味美食。

空心煎堆

空心煎堆是文昌特色小吃，色泽金黄，体积膨大滚圆，皮簿酥脆，香甜可口。它是一种油炸米制品，无馅，大如排球。当地习俗多用于喜庆送礼志贺，一般不作商品销售。经面点师改进，将其体积缩小，可供日常制作与销售。

清补凉

清补凉是海南当地夏季最佳的小吃，夜晚只要你漫步在海南的街上，大街小巷都有卖清补凉，清补凉具有很多营养。很多种食物混搭而成，里面有空心粉，绿豆，西瓜，椰奶，芋头，凉粉等等。有着美容功效，清热解毒，下火消暑等。清补凉，甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口。深受各地游客的喜爱，吃了还想再吃。

椰子饭

又名“叶子船”具有补益脾胃的功效，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米。蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著。

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