周末游海南，从海口到文昌的吃货之旅 - 文昌游记攻略

天数：3 天 时间：10 月 人均：3000 元 和谁：和朋友
玩法：美食，自驾，周末游
作者去了这些地方： 海口 、 骑楼老街 、 东郊椰林

很多人去旅行，总是喜欢新鲜的地方，发现不一样的人事，而我则不同，可能是比较恋旧吧，如果喜欢某一处，可以呆上许久或是一去再去， 比如海南 。这几年，几乎每年都要来这里，独行或是和朋友，家人一起，每次总有不同的收获。

其实，说走就走的旅行，并没有想象中那么难。抽个周末，打个飞的，两个多小时后，便逃离了江浙的阴冷，放眼望去，只有晴空万里的蓝天，皎洁细柔的沙滩，海风徐徐轻拂，青葱翠绿的椰林随风摇曳。

从 海口 到 文昌 ，虽说是短暂的周末自驾游，一路上不仅收获了众多的美景，也寻觅到不少当地的特色美食。从那些藏在巷子里的美味，到不可不尝的特色餐厅，一份美食，就如同一片美丽的风景，可以抵抗全世界的悲伤与迷惘。

又见这片海，依旧会为它心念不息，这里的美食，美景，总令人恋恋不舍。当某天，你被快节奏的城市生活压的喘不过气来时，别忘了，这里依旧可以面朝大海，春暖花开。

海口 ， 海南 的省会，历史悠久，藏于街巷中的美食也一样不少。只可惜在这里的时间有限，从机场租完车，便迫不及待地开启了美食之旅。清补凉， 海南 粉，每样都是当地不可不尝的美味哦！

1.吴日彪蒜香猪牛排

吴日彪蒜香猪牛排位于海口骑楼老街，水巷口店每次来都要排长队，我又很喜欢吃，可谓排队也要买。前不久刚刚换了 新店 面，但依旧只做外带，不能堂食。

新鲜出炉的猪排又香又脆，可以自己挑排骨称重，还有脆骨，很有嚼劲。当地人也会专程为它而来，我是刚拿到手就迫不及待地啃了起来。

自然，刚出炉的是最好吃的，蒜香味足，排骨外脆里嫩，即便是单吃，也没有很油腻的感觉。除了猪排，牛排也是招牌，可惜我去的时候，正好没有，下次一定要全买。

陈记汤饭店也位于水巷口街，离猪排这家超级近，是 海口 必吃的美食之一。我去的时候店里人很多，除了游客当地人也不少，有楼上楼下两层，坐下点了酸菜猪杂汤饭，还有腊肠。

酸菜猪杂汤饭，量很足，几乎是每桌必点。米饭粒粒分明，用汤泡饭很不错，再搭配腊肠和鸡蛋，才二十几块钱就能吃饱，强烈推荐。

同伴吃的汤饭，我点了一碗粉，也是清淡爽口，如果喜欢吃辣的童鞋，也可以自己加料，这家的辣椒还挺辣的，适量就好。

清补凉是海南的特色饮品，夏天喝上一碗清补凉，真的超级幸福。这家老字号店铺已经开了三十多年了，从店内装潢到店员都相当接地气。

老彭记清补凉吃的就是原汁原味，店内的原料和食材客人都能看到，薏米，绿豆，红豆，西米，红枣，没有太多花哨的东西，都是实打实的。

我看了一圈，最后点了椰子清补凉，里面的配料相当丰富，椰汁味道清甜可口，回味无穷，椰肉超大，吃的很满足。

来了 海南 ，就一定要尝尝 海南 粉。亚妹正宗 海南 粉店在巷弄里，看起来很不起眼，环境也一般，却是正宗的 海南 老字号粉店。

我去的时候就只见当地人，可能是过了饭点，不算挤，点了干拌 海南 粉，当然，还有汤粉，这个看个人的喜好，我是比较喜欢干拌。

粉的量还是很足的，料也很丰富，有花生，炸肉，酸菜，黄豆芽等等，还可以加螺肉，搅拌后嗦起来十分过瘾。

最后，一定要记住，吃干拌粉记得要海白汤，非常鲜，看着像面，但喝起来有海鲜的味道哦！因为时间关系，我也就吃了这几家美食，便自驾去 文昌 了，其实 海口 美食远不仅仅只有这些，只能等我下次再来啦！

从 海口 自驾到 文昌 ，仅仅一个多小时的车程，在这里选一家好酒店，推窗便能与蓝天大海相伴，想想都觉得幸福。

在 海南文昌 市，有一家酒店，坐拥度假胜地清澜半岛，远离尘嚣，三面环海，具有270°一线海景，自然而然，它便成了我此次度假的首选，它就是 文昌 温德姆至尊豪廷大酒店。

走进大堂，便会发现，这家酒店在设计上融入闽南文化和儒家思想，以现代建筑空间对地方文化进行了新的诠释，给人感觉相当典雅。

办理入住的大堂，金属的船和水滴，令人遐想连篇。设计者希望表达的是海浪的自然之声，它激荡着人们宁静的心灵。

这家被誉为“全球最佳品质酒店”的 文昌 温德姆至尊豪廷大酒店，在各大点评网站的评分，几乎都接近满分，这也是我为什么要住这里的原因。酒店的努力，也得到了温德姆集团和专业酒店测评机构的高度认可，相继荣获2018年“最佳客人满意酒店”与2018年“全球最佳品质酒店”等荣誉。

酒店不仅服务一流，整体的硬件设施也过硬。就拿健身房来说，这里不仅有一个大的公共健身房，还有专门的女士健身房，这么贴心的设计，真的很圈粉。

虽说是短暂的度假，我对酒店的整体环境还是很在意的。 文昌 温德姆的泳池区域很大，椰树围绕，客人也不像 三亚 那么多，点杯饮料，戴上耳机，真正地享受属于自己的碧海蓝天。

这两天， 文昌 的天气格外好，下午三点过后，太阳便不那么烈了，这时候泳池就成为了最热闹的地方。酒店出于安全考虑，还配了安全员巡视。

虽然我是旱鸭子，不会游泳，但看到可爱的粉色独角兽时，还是忍不住动了心，坐上去玩了一会。

泳池旁有好几个供客人休息的中式亭子，在这里吹吹风，发发呆，慢慢享用下午茶，岂不妙哉？于是，我定了一份下午茶套餐，有水果，茶，点心，服务员贴心地给我放到了休息的亭子里。

酒店下午茶的色系是以黄色为主的，和现在的季节相呼应，味道也很赞，我要了壶红茶，同伴点了杯咖啡，就这样，在这里坐到了夕 阳西 下。

酒店的娱乐活动也不少，在泳池前面有片孩子们的嬉戏区，海边的栈道上可以骑行，当然，你也可以赤脚走到海滩，眺望一下这座 灯塔 ，它是茫茫大海上的归向。

我之前也在别的地方住过温德姆酒店，但 文昌 这家酒店与别的酒店不同，有一处令我心水的空中花园，白色的欧式建筑风，唯美浪漫。

从三楼的酒店大堂往外走，仿佛置身另一片天地。小桥，流水，鲜花，绿植，这真的是酒店吗，感觉像做了一场奇幻的梦。

午后的花园，宁静而美好。置身其间，仿佛时间也变得慢了下来。而我，只想找处角落，静静地坐着，享受这一刻的静谧。

酒店的整体建筑呈“凹”字型，我入住的是海景房，远处的海景和近处的酒店都能一览无余。客房内原木的质感，显得相当温馨，床品和备品也都是高品质的，一夜安睡到天亮。

另外，不得不提的是，酒店把浴盆从传统卫生间中单独移至阳台上，为入住的客人提供了一种独特的体验。当然，你大可放心，私密性绝对有所保证。

如今，日式料理已成为新鲜、健康、艺术的代名词。银座 日本 餐厅位于酒店三楼，装潢是很日系的风格，走进来的瞬间，便已经爱上了，仿佛再次回到了 日本 。

在用餐环境方面，除了大厅，还有更为私密的榻榻米包房，可以满足不同客人的需求。包房设计整体采用木制的浅棕色，给人以淡雅自然的感觉。席间角落点缀了几支鲜花，充满了浪漫的气息，暖黄色的灯光，显得更有格调与温馨。

餐厅的菜品是由 日本 料理大师严选的进口新鲜食材，像澳洲和牛厚切牛舌和 安格斯 和牛雪花腹肉M9都是顶级的食材。

师傅现场给我们铁板烧，只需来回翻转两次，牛肉的香气就溢出来了，咬上一口，唇齿留香，好吃到爆。

海鲜茶壶汤和虾天妇罗是我很喜欢的菜品。海鲜汤味道浓香，又因小碗中加入了一小片柠檬，喝起来还带有柠檬的清香，浓而不腻，相当滋补。吃着天妇罗，又令我想起了很多日剧中的场景，一家人围坐在一起，妈妈在厨房炸着天妇罗，香味弥漫，这才是生活中最简单的温馨。

好的料理，是食物的艺术，是视觉、味觉与器皿的搭配。这里的日料，搭配简单却简约得浑然天成，经过摆盘之后，放在我们面前的就是一幅艺术品，一是感到心灵的震撼，二是让人不忍心下筷子去破坏。

在烹调方式上，用什么样的食材，调多高的火候温度，何时下调料，烹至几分熟，这都决定了味道的好坏、营养的高低，银座的厨师在这些方面依然能够游刃有余，整个晚餐，每道菜品都是视觉与味觉的双重盛宴。

椰林港餐厅位于酒店的一楼，中式的装潢风格，随处都彰显着典雅与高贵的气息。这里菜品种类很多，有港式的点心，有 海南 的特色名菜，也有正宗的中式私房菜。

于我来说，虽生在江浙，但对港式点心真的是毫无抵抗力。像虾饺皇，我一个人就可以吃下好几个，令人惊喜的是，餐厅的虾饺皇居然一个虾饺里包了两个虾肉，这分量，而且皮薄汁多，满分好评。

黑蒜蟹籽烧卖和酱汁蒸凤爪不仅颜值在线，味道也很正，就是好这口的我，已经吃到眼花缭乱了。

天鹅榴莲酥，虽然我不太喜欢吃榴莲，但三只天鹅端上来的瞬间，心也被萌化了。脆卷粉特色在于，最外面的一层竟是用火龙果做的，令人惊叹。

来到了 文昌 ， 大名 鼎鼎的 文昌 鸡一定是不能错过的，而且还要白切的才正宗哦。整只鸡被端上来的时候，浑身散发着金灿灿的色泽，特别地诱人。吃上一口，鸡肉又香又嫩，蘸上特制的蒜蓉汁或酱料，真是美妙绝伦。

浓汤花胶响螺煲鸡，又是很滋补营养的一道菜，料很足，服务员给我们一点点往汤 里加 配料，鲜美可口，一点也不腻，我一个人就喝了两碗。

白切东山羊和 文昌 鸡一样，是 海南 的四 大名 菜之一。餐厅的白切东山羊，肉质细腻，还配有两款不同的酱料，另外，脆烧妙龄鸽也是可圈可点，几乎都吃光了。

主食要了 西安 油泼面和蟹子云吞面，最后的甜品是杨枝甘露，这么多精致美味的菜品，吃的好饱。最最重要的是，仅在一家餐厅，我就吃到好几个不同地方的美食，超赞。

除了日料和中餐，酒店还有家蟹乐吧，顾名思义就是主要来吃螃蟹的，正合我意。蟹乐吧位于酒店旁边的渔人码头，从酒店走过来也就三分钟。

餐厅位于二楼，有专门的电梯直达。整个餐厅的装潢也很考究，有种西部牛仔的风格。我们去的时候正好是傍晚，灯光一开，很温馨。

餐厅不仅环境极佳，餐具也相当有特色，还给每个人一个木制的板和锤子，用来敲蟹壳用，精致有趣。

桥底避风塘炒 越南 肉蟹是餐厅的招牌菜，当蟹端上来的时候，我很吃惊，居然有这么大。服务员介绍，他们家的 越南 肉蟹，个头大的有2-3斤呢！

港式的做法，蟹肉超级嫩，味道也正，最后剩下的大蟹脚，用木锤子一敲，整块肉就出来了，吃的超级满足。

新加坡 黑胡椒炒蟹，换了种做法，依旧很香很入味，最后恨不得连蟹壳都舔的干干净净。另外，餐厅还有马来黄咖喱 越南 肉蟹 ，三种不同的做法，每样都值得品尝。

韩式烧排骨，排骨肉酥嫩，我还在回味之中，就已经被抢光了。

炭烧安格肋眼牛排，肉嫩香甜，酱汁调的也是恰到好处。服务员还贴心的给我们淋上酱汁，切好端上来，喜欢吃牛排的同伴嘴几乎没停下来。

吃到一半，听说隔壁德姆披萨 汉堡 店也不错，于是去点了披萨和 汉堡 ，让服务员送过来，真是太奢侈了，这一顿，不仅吃到了蟹，牛排，还有 汉堡 和披萨。

星璨全日制西餐厅位于酒店三楼，不仅提供自助早餐，还供应从每周二起至周日的自助晚餐，早餐的菜品已经相当丰富了，晚餐则更多，还会有 菲律宾 乐队来助兴。

自助晚餐的性价比很高，网上团购仅需168元一位，从不同种类的饮料到精致的甜点，还没走进去，就已经被俘获了。

日料这里也有，从三文鱼刺身到各种寿司，想吃什么拿什么，想吃多少吃多少，这才是吃货们正确的打开方式。

海鲜都是 海南 本地的特色小海鲜，有基围虾，螺肉，贝类等等，独特的海鲜自助小火锅一定会让你大呼过瘾。

此外，餐厅里还开辟了一个儿童用餐区，专为带小朋友的家庭设计，真是超级有心了，总之体验下来是超值的。

酒店的地理位置很好，不仅面朝大海，而且还能看到对面的东郊椰林，走上几步就到了渔人码头，夕 阳西 下时，来海边的码头散散步，吹吹海风，这才是度假该做的事。

十月的 海南 ，气温在25度左右，没有夏天那么炎热。碧海蓝天，椰风海韵，阳光沙滩，交汇成浪漫的天涯。

渔人码头还有个儿童游乐园，如果是带孩子的家庭，可以和孩子们来这里玩耍。旋转木马，小火车，还有室内的各种益智游戏，孩子们肯定不会觉得无聊。

码头附近还有个海鲜市场，这里有渔民在售卖刚打捞上来的各种海鲜，还有一些加工的大排档，感觉晚上会很热闹。

临走前，看到栈道上有辆南瓜马车，我的那颗少女心啊，感觉像走进了童话世界。坐上马车，在叮叮当当的摇铃声中，一切烦恼都已置之度外。

海南 四季如夏，不用特地挑时间，只要你有假期，就可以买张机票前往。全年其最佳旅行时间是10月到次年3月，那时候平均气温大约25度左右，比夏天要凉爽，非常适合全家度假。事实上，从十月国庆黄金周结束后，江浙前往 海口 的机票普遍便宜不少， 杭州 甚至才一百多，真是白菜价，说走就走不是梦。

1、去热带，防晒霜必不可少，玩海岛加浮潜记得备高指数的防晒用品。
2、墨镜，帽子，太阳伞，防晒衣也都是出门必备，除非你不怕被晒黑。
3、雨伞和雨衣，因为热带地区的天气阴晴不定，带着以备不时之需。
4、晕船药，如果要去海岛，乘船晕船的童鞋记得出发前带好，当地购买不算方便。
5、想要拍照的妹子，记得多带点裙子，鲜艳的颜色很好看哦