潭门渔民:南海开发先行者

潭门渔民:南海开发先行者

　　琼海博物馆馆长陈贻爱收藏了一本抄于民国时期的《更路簿》，它是一本文字航海图，更是潭门渔民闯西沙的宝贝。（于伟慧 摄） 

　　琼海市潭门港。潭门镇是海南渔业大镇，现拥有大小渔船1000多艘。

    潭门渔民早期闯南沙的宝贝———罗盘 

　　潭门港，新一代潭门少年在堤岸边奔跑。

　　在海南岛周边，散布着很多渔港，每一个渔港都有自己的故事。航海针经“更路簿”这样记载：“自大潭过东海”，就是指船从潭门开往西沙，“东海”是潭门人以前对西沙的称谓。

　　2008年岁末，30余名海内外专家学者来到海南，共同缅怀我国南海史地研究领航人韩振华先生，专家们拜访了潭门港，他们与渔民座谈，对南海诸岛的历史和现状进行论证。

　　说起南海开发，离不开最早闯荡南沙海域的渔民。而潭门的渔民自古在西沙南沙海域开发与活动，和这块祖宗地有着不解的情缘。春节前夕，常年在外的潭门渔民驾着渔船纷纷返港，此时我们将视线投向这个有故事的百年老渔港，去关注潭门港的前世今生，去倾听祖国最南端的渔民开发南海的传奇故事……

　　“自大潭过东海，用乾撰驶到十二更，便半转回乾撰巳亥，约有十五更。” 在海南渔民手中流传的《更路簿》，开篇为此。

　　“更路簿”，也称“水路簿”、“沙更簿”，是一种航海工具书，记录从潭门港到西沙南沙的航海路线，类似于今日航海指南或海图一样的文字资料。

　　文中“自大潭过东海”，就是指船从潭门开往西沙，“东海”是潭门人以前对西沙的称谓，这里记录了航向和航程，还记录了西沙群岛的17个地名。

　　2008年年末，全国几十位南海研究专家来到潭门，研究港口的历史和海南渔民对南海开发的历史。春节前夕，常年在外的潭门渔民驾着渔船纷纷返港，本报记者也再次走进潭门。

　　南沙群岛的最早开发者

　　据广东省及海南行政区1977年和1982年两次调查，历史上经常前往南沙及西沙群岛进行生产活动的渔民，以海南岛的琼海和文昌两县最多，其次是陵水、万宁、临高和三亚。

　　琼海县1974年曾做过一次调查，在1824年（清道光时期）以前，该县青葛地区渔民吴坤俊和李泮松等人就已到西沙和南沙海域捕鱼。1871年，则有潭门上教村渔民何大丰等二十余人到南沙群岛从事捕捞。而据潭门一些老渔民介绍，其实潭门渔民去西沙南沙捕捞，年份更是早于这些年代。据潭门66岁的老渔民卢裕钦说，他家的祖辈是明朝从福建远航而来，一直从事海上捕捞。

　　据卢裕钦介绍，在抗日战争前，光潭门去西沙、南沙的渔船每年就有二三十艘，渔民三四百人，均为男性。抗日战争时期，渔民不敢出海，抗战结束后，渔民又恢复在西沙南沙的捕捞。在1946年至1949年，琼海潭门渔民往来及居住南沙群岛，从事渔业生产从未间断。到了1956年，台湾向太平岛派驻军队后，海南渔民的生产活动仅限于西沙一带，到了改革开放，海南渔民又开始大规模的前往南沙海域作业捕鱼。

　　关于海南渔民对南沙更早的开发，潭门镇石宛村老渔民麦兴铣收藏的《麦氏家谱》有记载：“四十七世俞文次子声香妣王氏”：“考生，卯辛年十月十九日未时去东海（西沙）卒，咸丰五年四月初五卜葬港门坡与俞昌公同矿。”麦氏一门经营南沙，至少已有240年的历史，比本文前面提到的吴坤俊和李泮松还要早得多。

　　《更路簿》作证

　　《更路簿》为何物？它可以说是一本文字航海图。在那个年代，凡前往西沙南沙作业的海南渔船必备两样东西，一是罗盘；二是《更路簿》，《更路簿》上记载着从潭门出发到西沙南沙各主要岛礁的方位和航程。翻开《更路簿》，便可以知道渔船航行的速度和所处的位置。

　　南海研究专家、香港《华夏纪实》主编王业隆说：“由于《更路簿》是由特定的人（海南渔民），用特定的文字（海南方言字）和特殊的方式（文字地图），画出特定的区域（由海南至西沙南沙各岛礁）的航海图，在世界上难以找到第二种，因此，《更路簿》就成了海南渔民开发南沙群岛的重要见证。”

　　潭门镇渔民郁玉清，十五岁起就开始去南沙捕鱼，足迹遍及南沙各个海域，他收藏的的《更路簿》记录了南海诸岛传统地名68个。潭门镇草塘村苏德柳1977年将他十三岁时抄写的《更路簿》献给国家，由广东省博物馆收藏。据苏德柳说，《更路簿》是父亲当年从其他老渔民那里抄来的，苏本《更路簿》记录传统岛礁名82条。

　　《更路簿》经过一代一代的积累和传抄，西沙群岛和南沙群岛大部分主要岛礁都有海南渔民自己起的俗名。一九八三年，《人民日报》公布了一百多个渔民常用的俗名，其中南沙群岛有七十多个，这些岛礁名在潭门渔民流传的《更路簿》中都能找到。

　　孤魂庙  渔夫墓

　　海南渔民开发南海的见证

　　潭门渔民协会会长麦邦奋说：“在西沙南沙群岛，有许多海南先代渔民遗留下来的孤魂庙和土地庙，他们是海南渔民开发这些岛屿的见证。”

　　据说孤魂庙的由来有一段血泪斑斑的历史。相传五百年前的明代，有108位海南渔民到西沙海域捕鱼，不幸遇上台风，渔船翻沉，108位渔民葬身大海，成了海底冤魂。多年后，另外一批海南渔民来到这片海域，突遇狂风恶浪，这些渔民焚香祷告，祈求108个弟兄解救，霎时间，风浪归于平静。死里逃生的渔民便集资在永兴岛上修建庙宇，祭祀108位孤魂，这些庙宇便像海南渔村那样，称其为孤魂庙或兄弟庙，这样的孤魂庙，在西沙共有五座。

　　至于南沙群岛的神庙，一般不叫孤魂庙，而称公庙或土地庙。

　　潭门镇今年74岁的老船长苏承芬是一位老南沙，自从15岁就开始到南沙捕鱼，他说：“在南沙的北子岛，至今还残存着两座清代的无主荒墓，从碑石的刻字可知，一座是同治十一年的翁文芹，另外一座是同治十三年的吴某某。”

　　据潭门渔民苏承芬介绍，在北子岛，潭门渔民许书琳种植的50棵椰子树，部分树上刻有“新海利鱼庄”五个字，而在南子岛，文昌县龙楼的陈大财，也种了不少的椰子树。

　　据琼海县政府在一九七四年一月调查，一八九四年（光绪二十年），潭门渔民在太平岛西北部建浮波庙一座，并在岛西北部开掘水井一口，同时有分别在红莓岛、中业、双子、南钥、南威等岛上各开掘水井一口，种植椰子树20至100株不等。

　　据海南经济史研究专家陈光良教授介绍说：“清末以后，海南渔民在南沙一带住岛人数逐年增加，凡具住人条件（有淡水及柴草等）岛屿，具有海南渔民居住。双子岛、中业岛、太平岛、南钥岛，都有海南渔民修的民居，建的庙宇、挖的水井，还有他们种植的椰子、香蕉、木瓜等，这些足以证明海南渔民对南海诸岛的开发。”（记者 于伟慧）

潭门印象

　　冬日的潭门港略显拥挤，在港口内，停放了数百艘船只。港口一头，便是浩瀚的大海，海浪一波又一波涌上港口防护堤，堤坝外侧，大海汹涌澎湃，堤坝内侧，港内风平浪静。

　　港口的一条航道，把港口上的居民隔成两岸，一条小小的机动船穿梭于两岸，把这边的人运到那边，又把那边的人运到这边。就在一年前，这里还是一条手摇的摆渡，一位六十多岁的老渔民风雨不误。

　　港口停放着数百条船只，但内行人一眼就能看出哪是潭门的渔船，哪是外来停泊的渔船。潭门的渔船宽大，气派，油漆刷的铮亮，船头一般都包着钢板，看上去十分坚固。

　　生活在这里的渔民，不知道渔港什么时间开始存在，只知道他们祖祖辈辈靠捕鱼为生，但让他们引以自豪的是，潭门港的位置，左面是龙湾商港，右边是博鳌水城。特殊的地理位置让潭门渔民骄傲不已：龙守其左显尊贵，鳌护其右呈吉祥。

　　春节时候，来到潭门港，这里显得更为热闹，长期出海作业的渔船如今几乎全部回来，停放在港口内，港口虽显拥挤，但是船与船之间排放得十分有序，一些渔民在船上贴着春联，贴着一些祈求平安的祝福。

　　港口内除了海鲜店之外，还有一些工艺品小商店，有贝壳风铃，漂亮的海螺，也可以找到海底的铁树，个别小店还可能见到唐宋时期的瓷器等。

　　在临港而居的居民家，一些上了年纪的阿公阿婆会坐在门口，面对海港，海风把他们脸上吹得皱纹斑斑，却在这里不知不觉地生活了一辈子。

　　与阿公搭讪，阿公会告诉你他是一个水手，捕了一辈子鱼，是个老南沙，自己活到这个年纪实在不容易，许多同龄人早已被海难夺走生命。和阿婆搭讪，阿婆也会说：爹爹、丈夫、儿子都是水手。当你遇到她们神情凝重时，不要再去追问，或许碰到了伤心之处，因为在潭门港，几乎每个女人都是出海明灯，当她们送男人离港时，女人就像盏灯一样，长久的守候。（记者 于伟慧）
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潭门民谚：自古行船半条命

  　　潭门渔港，船来货往。

  　　南沙特产马蹄螺

    砗磲壳

　　南沙苏眉鱼 （于伟慧 摄）

　　告诉你一个真实的潭门

　　他们是一个特殊的群体，出生在潭门却行走在祖国南端最为广阔的海域；他们是一个特殊的群落，世代闯海，习惯于行走在狂风巨浪之中。在南海辽阔的海域，我们看到的是一个个渔民沧桑的面孔，驾着大船，捕捞到各种海珍；我们看不到的是狂风巨浪里的命悬一线，频发的海难制造的悲情故事……

　　时过境迁，随着现代航海技术的推行，卫星导航系统的建立及台风等气象预报信息的迅速传递，过去频发的海难已大为减少，但那一桩桩悲情故事仍然让人感怀不已。

　　正像一位渔民所说那样：“自古行船半条命，潭门渔民数百年来把往返西沙南沙的航线就当作脚下的马路，谁都知道出海之时面临着危险，但是潭门渔民从来没有惧怕过，自从你上船那天，命运已经不在自己的手中。”

　　对于渔民来说，谋生手段都是相同，但是，每一个渔民，却有着不同的遭遇，不同的故事；但在潭门，一部分故事主角我们能采访到，一部分故事主角已经永远离开了潭门这片热土、南海这片海域……

　　要命的维生素危机

　　对于长期出海作业的渔民来说，有两样宝贝，一是淡水，二是维生素。

　　上百年来，潭门渔民行走西沙南沙，已经养成了节约淡水的好习惯，即使是一小桶淡水，在危机时刻七八个渔民也可以用上半个月，但偶尔遭遇的维生素危机，却让渔民措手不及。

　　在过去的年代，出海时间长，船上设施落后，不像现在的船上都有冰箱，即使出海时带上青菜，对于漫长的捕捞日子，也是无济于事，这是造成维生素危机的主要原因。所以，在过去，几乎每条船上都有菜籽，当他们到达一个小岛时，首先选择一个适合的位置，种上青菜，不论日后谁到这个岛上，能吃到一点青菜，那都是最为珍贵的。

　　但是，并不是每个渔民都很幸运，都能到岛上找到维生素，一旦遭遇维生素危机，轻则全身浮肿，重则丧命。就在2003年，潭门渔民去东沙捕捞，当大船回到潭门补给时，五个水手选择了在一个搁浅废弃的渔船上继续驻扎捕捞，没想到大船回到潭门，由于政策原因这个航道被关闭了，五位渔民被困海中。

　　苏德强，当时被困的渔民，“生活在大海之中，每天捕捞结束之后，我们能吃的，只有海鲜，顿顿都吃鱼，本想大船回到潭门补给后会马上回来，没想到一去不返，兄弟几个在海上又不知道是什么原因，每天都在盼望。”

　　船不能去，船主和渔民协会还记得五个兄弟，经过近一个月的协商，最后开船去接五位渔民回来。

　　“由于极度缺乏维生素，我们每个渔民身体都开始浮肿，当看到家里的船来的时候，我们真是抱头痛哭，船再晚来几天，我们真的要因为小小的青菜命丧大海。”苏德强说。

　　鲨鱼口里勇逃生

　　海上最为凶猛的动物，莫过于鲨鱼，我们经常听说鲨鱼袭人事件，但是在潭门渔民之中，竟然有从鲨鱼嘴里逃生的。

　　家住潭门镇林桐村年过五旬的符明范，走路有点跛。让人不能相信的是，他竟然从鲨鱼嘴里逃生。

　　1999年，潭门渔船来到西沙浪花礁，像往常一样，符明范和两个水手结成一队，摇着小艇去捞海参。

　　那天的收成不错，下水三四个小时，就捞到一箩筐海参，就在他背着箩筐游回小艇时，同伴突然喊，“快点，快点，鲨鱼！”

　　这时，他拼命地游，也快不过鲨鱼，当他的手即将触到小艇时，他感到小腿剧痛，大白鲨已经袭击到了他，就在此时，他反身挥手用力一击，没有想到，这一拳击到了大白鲨的眼睛上，可能是由于剧痛，大白鲨还没来得及用力便松开了符明范，这一刻，把小艇上其他两位水手惊呆了。

　　虽然逃过一劫，但是他的小腿还是被鲨鱼撕开了一条近一尺长的口子，做了简单的包扎，渔船立即启动，把他送回了潭门，到了医院之后，这个口子足足缝了17针。

　　回想当时情景，符明范说：“真是本能的一种反应，没有想到自己命大，竟然从鲨鱼嘴里逃生。”

　　不愿提及的海难

　　在渔民当中，最害怕最不愿提及的就是海难。自从潭门渔民出海那天起，海难就伴随着他们。在潭门的历史中，大大小小的海难不知有多少，可是，为了他们的祖宗地西沙南沙，一代代渔民前赴后继。

　　1934年，潭门水沟村符大堂的船载着18位渔民出海，永远没有回来。

　　1950年代，墨香村李树香的船在西沙中建岛遭遇台风，全船22人有15人遇难。1975年的第一号台风，刮沉潭门渔船10条，卷走了55条渔民的生命。

　　而最近的一场海难，就在2008年3月。一场突如其来的台风，夺走了潭门渔民的18条生命。

　　去年三月，潭门渔民像往年一样，在西沙捕鱼，然而，一场意想不到的台风，却悄悄来临。

　　在这场台风中幸存的渔民邓大芳说：“尽管渔民们接到了电台里防风通知，但是三月里来台风很少见，渔船纷纷选择在一些岛礁边避风。”

　　风越刮越大，邓大芳停靠在西沙北礁的渔船，经不住风浪开始下沉。邓大芳等10多名渔民靠着良好的水性，游到礁盘灯标处，后来被赶到的救助船救起。然而，在这次台风中，并不是所有的渔船都像邓大芳等人这么幸运，另外一艘渔船船长吴多德和他的儿子同在一条船上，再也没有回到潭门。

　　一个家庭，同时失去了两个男人，留下了吴多德的妻子和两个女儿。在吴多德家院子中，海南日报记者看到他的妻子正在院里忙碌着，事故过去大半年了，吴多德妻子兀自地在院子里，没有注意到我们的到来，我们也不忍心在向她提起难过之事，因为在潭门，海难对于故去的人只是瞬间，对于生存下来的人确是一生的煎熬。（记者 于伟慧）

潭门渔民做海

  　　老南沙苏承芬（右）回忆起在海上的日子。（记者 于伟慧 摄）

　　潭门港渔民在岸边装卸鱼货。

　　海南岛四面环海，渔民以海作伴，做海为生。但在岛上众多渔民之中，各处渔民做海方式又不同，灯光捕鱼，流刺网捕鱼、手钓、排钓、围捕、拖网，而潭门渔民有自己的捕捞方式，潜水捕捞和行盘。

　　潜水捞三宝：海参 马蹄螺 活鱼

　　苏承芬，今年73岁，家住潭门镇草塘村，自从15岁那年起，开始驾船到南沙捕鱼，海南日报记者找到他那天，冬天午后的暖阳照在他家的小院，他让老伴泡上一壶茶，开始讲述潭门渔民的做海。“长久以来，大家都喜欢来潭门吃海鲜，说这里的海鲜新鲜，便宜，但是很少有人关心和过问这些海鲜是怎么捕捞到的，做渔民不容易啊，在潭门做渔民更苦。”

　　据苏承芬介绍，潭门渔民长期活动在西沙南沙，每次捕捞成本特别高，所以潭门渔民一定要捕捞珍贵的海产品，才能保证出海的成本和利益，所以一般的鱼虾蟹类，潭门渔民不捕捞，潭门渔民最喜欢捕捞的是三种：海参、马蹄螺和珍贵的活鱼。

　　而捕捞的东西和方法也各有各的不同，但是都要潜水捕捞。潭门渔民自小练就的本领：不带氧气，渔民可潜到20米深处呆上三四分钟。

　　苏承芬告诉海南日报记者，在他年轻出海的时代，潜水没有任何防护设施，带着自制的潜水镜，有时光着身子就潜到海里捕捞，有时候，看见海产品就忘记了多深，为了能捕捞到，甚至能潜到30米深，但潜到海底上来以后，一定要缓慢，否则强大的气压变化会使肺部出血死亡。

　　潜水捞睡鱼

　　苏承芬说：“在潭门，渔民最喜欢捕捞的就是海参，最贵的是白乳参，干货600多元一斤，比较常见的就是梅花参。”

　　这位老南沙说，捕捞一些活鱼要讲究方法，苏眉鱼、乌眉鱼、老虎斑，这些珍贵海鲜价格不菲，潭门渔民捕捞的都是活鱼，因为冰冻海鲜卖不上价，所以渔民在捕捞时特别讲究，因为有时鱼儿掉了一片鳞片，就会影响外观和价格。可捕捞活鱼不是件容易的事，不让鱼儿掉一片鳞片更困难。

　　俗话说，老虎还有打盹的时候，鱼儿也不例外。天全黑时，一个个行船海上的潭门渔民开始拿着防水手电筒潜入海底，去寻找鱼儿。夜深人静，鱼儿此时也入眠，这时候，只要渔民发现乌眉鱼、苏眉鱼、老虎斑等，便把网兜罩在鱼儿前方，从后面轻轻一推，正在熟睡的鱼儿轻轻一动就会钻到网兜里面，一条活鱼便捕捞到手。

　　捕捞马蹄螺较简单，潜到海里在礁盘周围或海底，拾起来，丢在身后的背篓里就行了。

　　最简单的捕捞：行盘

　　苏承芬最喜欢的捕捞方式，便是在南沙“行盘”了。行盘就是大海退潮后，在岛屿的附近浅海礁盘上边行走边收获海产品，近似于赶海。

　　赶上南沙海水退潮的时期，一般是农历初一和十五，渔民不必下深海做业，只须在海水退潮的时候，在浅海的礁盘上很休闲地一边行走一边捕捞，或在岛屿附近浅海中捕捞做业。

　　行盘生产主要是捡公螺和割蚵。公螺的学名叫大马蹄螺，蚵的学名叫砗磲。行盘的渔民碰见公螺就捡，碰见蚵就割蚵肉。所收获的特产全装集在篓中。

　　苏承芬说：“自己年轻的时候，公螺和蚵是珍品价值不菲。而南沙的鱼却一文不值。南沙的鱼群到处都有，南沙的鱼不论多大，都没有渔民理睬它们。” （记者  于伟慧）