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三亚海鲜攻略美食篇

e14****874 游记 2015-01-29 17:02:00 0 海鲜


饕餮海鲜大餐

到了重点了,游玩大东海后就打车直奔市区:8元钱起步价就到了此次来之前就千挑万选对比后选定的传说中的第一市场了。备注一句:上车前先问是否打表,到市区多少钱,东北的师傅直接说:“我们这里的的车全部都打表,起步价就差不多到了”。可能是年初的宰客事件后,三亚政府彻底整治后的结果吧,反正对咱们游客来说是好事。


之前看过众多攻略时就选定了距第一市场20米远,新民街里的“吴小胖海鲜加工店”,说味道不错,而且不宰客(小鱼儿是那里?不知道,没听过,没看过驴友的攻略介绍~~嘻嘻,在这里先埋个伏笔)。在这里吃海鲜是这样的,你先去市场里面自己买海鲜,然后拿到海鲜加工店加工成成品,加工店只收加工费,你要怕买到不新鲜的海鲜,尤其是螃蟹、龙虾之类,加工店可以专门派一个经验丰富的店员陪你去挑,保证新鲜。


刚一进第一市场就无数的小妹或老妹给你名片拉你去她家海鲜加工店吃,初来乍到,小心谨慎是第一位的,所以一一回绝,但她们还是会一直跟着你很久,看实在无望了才走。研究过驴友攻略后,我们先去第一市场摸底砍价,看看价格是多少,心里好有个底(没办法啊怕被加工店的人骗,但是后才知道是多此一举了)。


然后直接近新民街去找吴小胖。一进新民街,两边全是海鲜加工店,这里拉客的人更多更疯狂了,差点直接拉你。。。吓得我老婆紧紧抱住书包,生怕被偷,小汗一个~~。

终于看到传说中的吴小胖了,老婆迈步就要进去,但被我生生的拉住了然后继续往前走,为什么?因为看到门口坐着一帮人,尤其是有两个光着膀子的大秃瓢,貌似大哥样,拥有“凶狠眼神”,想起了宰客攻略中介绍的情景很可能会发生在我们身上。。。我并不是怕事儿的人,但是老婆在身边而且是来游玩的,何必冒险呢。所以不去这家了。


逛了一会选定了一家也是驴友提过的海鲜加工店,就进去了。老婆负责砍价,买了海南四大特产-四宝之首的和乐蟹,还有带子、扇贝、芒果螺、五指山野菜。本来想第一天就买龙虾,但一是太多了可能吃不了,而且老婆说先试试这里手艺是否好再说,所以就没买。经过老婆砍价后,最终成交。先发组图片再说。这里不做重点,重点是接下来老婆新发现的那家海鲜加工店。价格到时候好好晒晒单~~发大图片~~~

海南新闻网


这里要说几点:
1. 第一市场这边海鲜加工的盘子都是这种不锈钢的,和网上驴友晒的一样。大排档嘛。
2. 加工费:
Ø 带子、扇贝、鲍鱼、海胆、小象拔蚌、生蚝的加工费基本全是3元一只,注意了,这个可比海鲜还贵,是论只的,不是论斤;
Ø 龙虾30元/只,两吃60元/只(肉清蒸或椒盐,头煲粥);
Ø 螃蟹清蒸5元/只,辣炒5元/只。
Ø 菜类5~10元/斤,清炒、蒜蓉。
Ø 餐具1元。
Ø 没有面巾纸,需要的话1元一包。
3. 一定要点一扎鲜榨的水果汁(一般和加工店不是一家,只是炒冰租门口摊位)。这里的水果全是热带水果,日晒充足,而且主要是果肉加少许水和蜂蜜即水果兑水,不是咱们城市里喝到的水兑水果。那么大一扎才30元。
4. 第一次要的是芒果汁。可惜这家喝到的鲜榨果汁被我老婆发现是从冰箱里拿出来的冰冻果肉,问炒冰阿姨换新鲜的水果行不行,她说这里都是这样,全是当天的,上午新鲜先冻起来了,这样做完后才是入口冰凉的。等上来了,味道还真是不错。入口冰凉爽滑的呢。

螃蟹要了4只,2只辣炒,2只清蒸;带子、扇贝全是蒜蓉粉丝蒸;芒果螺辣炒,五指山野菜蒜蓉。三亚的海鲜真是很鲜很棒啊,尤其是和乐蟹,膏那叫一个多。野菜不太好吃,炒老了,出了很多汤,最后剩下了。



第一天海鲜花费合计:243元
Ø 海鲜合计:148元(很便宜吧,根本没有出发之前以为的所有价格翻倍呢)
Ø 加工费:65元(纸巾用自己的)
Ø 芒果汁:30元
怎么说呢,在城市里面吃这么多货真价实的海鲜,一顿没有个5、6百下不来吧。



吃完后很满意,认为反正这里的海鲜加工价格和味道全差不到哪去,所以我决定以后就这家了,不换了。但老婆说,还想去吴小胖试一试,万一味道不一样呢。最后决定听老婆的话,第二天去小海螺吃。也不在管那些秃飘大汉了,哈哈哈~~~

10月1号:阴差阳错---找到了美食好味道----吴小胖海鲜加工店(前文的伏笔在这里~)---真正开始享受最真实的海鲜饕餮大餐。
为什么说阴差阳错呢,继续往下看~~


第二天,直接到吴小胖,但是人已经满了,老婆先继续砍价,最终胜利,老板娘同意了,说一楼满了,带我们去二楼,说那里全是包间,让我们享受空调包房。于是一个小帅哥“阿靓”先带我们上楼看环境,然后带我们去买海鲜。上去了以后,的确全是包房,每间都有空调,装修的比较讲究


不得不说这个阿靓倒是个经验丰富而且实在的小伙。不用我们说,称分量时就开始:塑料袋底下扣洞放水、扇贝、芒果螺用篮筐虑水,螃蟹挑好膏肥肉嫩的后不要捏,看见它爬、蹦蹬才算是活的。而且价格比第一天还要便宜一些。先晒一晒这次买的海鲜吧,


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