逃离冬日到北纬18度，做一个南国候鸟 - 三亚游记攻略

lovemyfenghuang 游记 2019-12-31 23:55:04 0 标签标题椰子海南都是

精彩抢先看（视频&美图）

南纬18度，海之南

海南岛的最南端有个三亚

身未动，心已远

又一场说走就走的旅行

当下飞机的那一刻

扑面而来的温润气息

是熟悉的三亚味道

春暖花开，面朝大海

看潮起潮落，卷卷的浪花

咸咸的，是三亚的味道

日出而有云，日落而有风

在椰梦长廊，等待日落

举目远眺，海阔天空

碧波万顷，烟波浩渺

登高俯瞰，鹿回头公园

“天涯芳草绿茵茵，

绝代佳人何处寻。

三亚夜景

至今鹿女回眸处”

这是诗人张举，曾经在鹿回头留下的千古名传的诗句

20年前第一次来三亚跟团游，鹿回头是那时候必去的景点之一，鹿回头山顶的雕塑已经成为三亚的标志，浪漫而又唯美的爱情传说赋予了鹿回头公园南海情山的美誉，不但有美丽动人的爱情故事，还有着浓浓的黎族文化与风俗。

鹿回头山顶公园坐落在三亚西南端鹿回头半岛内，总面积82.88公顷，有大小五座山峰，最高海拔181米。很多人喜欢在傍晚来到鹿回头，因为公园三面环海，一面毗邻三亚市区，是登高望海和观看日出日落的制高点，也是俯瞰三亚市全景的唯一佳处。

而这一次我选择了清晨来到鹿回头公园，伴着冬日的第一缕阳关，山下的温度还有些清凉，从鹿回头公园进入到景区，顺着电瓶车的盘山路开始徒步，开始会有些吃力，当随着海拔的升高，远处的景色逐渐清晰，一边走一边欣赏着山下的风光。

大概二三十分钟的时间，爬到一处观景平台，能清晰看到凤凰岛的全景，除了一览无遗的自然风光，景区还打造了多处人文拍照点，“爱”字摩崖石刻、“永结同心”台、“连心锁”、“夫妻树”、“仙鹿树”、“海枯不烂石”、“月老”雕像、“爱心永恒”石刻等等，都是与爱情有关的元素，而且每年天涯海角国际婚庆节期间，情侣们必定会来到这里海誓山盟，情定终生，希望这座承载无数幸福的山，也能带给每一个登山来此的游人好运、好姻缘。

鹿回头公园也是本地人青睐的地方之一，登山锻炼、天然氧吧，登高俯瞰，心情豁然开朗。

高15米的“鹿回头”雕塑矗立在鹿回头公园五岭的最高峰，传说古代有一青年猎手，头束红巾，手持弓箭从海南五指山追赶一只坡鹿直至南海之滨前面山颠悬崖之下便是浩瀚的大海，无路可走，猎人正弯弓搭箭，忽然火光一闪，烟雾腾空。神鹿回过头却变成一位美丽的黎族少女，并和青年猎手结为恩爱夫妻，在鹿回头这块土地上繁衍生息，耕种、纺织、捕鱼、狩猎、种植椰子树，天长日久形成了鹿回头这一黎族山寨。

放眼望去，山、河、城、海浑然一体，大海长空一色，水面波光粼粼，梦幻如诗般醉人，站在鹿回头公园山顶，可以看到南海上的东岛和西岛，可俯瞰浩翰的大海，远眺起伏的山峦，三亚市全景尽收眼底，景色极为壮观。

风光无限好，漫步三亚河

三亚周边有着许许多多的海岛、海湾，而在市中心，一条贯穿三亚的母亲河，却经常被我们忽略到它的美，三亚河边，亲临河边漫步，木栈道、石墩子，还可以站在桥上，将远处的街景、高楼大厦和三亚河尽收眼底，对面绿树丛中，许多候鸟在栖息，如果有时间，一定要好好来三亚河走一走。

打卡一家香辣蟹做的很好的餐厅

香辣蟹，平常家里最常见的吃法是清蒸，总觉得香辣的味道会掩盖了鲜味，但是这家的螃蟹蟹肥膏多，川香的香辣口味，完全激发出了螃蟹的鲜味，吃到停不下来，如果怕弄脏了手，可以找店员要一次性的手套。

三亚的螃蟹主要分和乐蟹和红花蟹，和乐蟹具体分大和乐蟹和小和乐蟹，想吃蟹黄一般是选小的，用来做香辣蟹，而大一些的和乐蟹比较好看，美观，肉质比较鲜美，但是一般蟹黄比较少吃到，两者在价格上，大的肯定要比小的贵，但是喜欢吃蟹黄的，推荐小的。

椒盐皮皮虾，最喜欢吃椒盐皮皮虾了，而且对于懒人的我来说，可以叫店员帮忙剥虾，只要两三分钟的功夫，娴熟的手法就将满满一盘子皮皮虾剥好了，特别贴心。

白灼虾，有基围虾，也有草虾，这次我选择了草虾，传统的清蒸吃法，一定要搭配秘制的酱料，才好吃。

清蒸澳龙，市面上的龙虾基本上分为澳洲龙虾和波士顿龙虾，澳洲龙虾外壳发灰色，波士顿龙虾外壳呈红色，澳龙一般都是进口的，是论斤称的，而波士顿一般是多少钱一个，龙虾全身都是宝，就连眼睛和胡须都可以吃，而且营养价值要高于身子上的肉，想要熬制粥

海胆蒸蛋，比起生吃海胆，蒸熟后的海胆，更多的是鲜味，而且加上鸡蛋羹的融合，口味特别的好

避开人多的大东海，来小东海看看

三亚的小东海，更像是一个私密的小海滩，这里有半山半岛国际五星级酒店，出了酒店就可以拥抱碧蓝的海水，踏浪，在沙滩上嬉戏，在椰子树下乘凉休息。

建议在小东海附近的酒店住上一晚，水质良好，比较安静，适合度假休闲，而且很多国外友人，环境很好，距离小东海5分钟车程的鹿回头公园，是傍晚看日落的好地方。

喜欢拍照的MM们一定要穿漂亮的裙子，白色、黄色、灰色都可，海滩上有卖吹泡泡玩具，可以买一个，当做拍照的道具，椰子树下适合拍照，主要是有阴凉不晒，可以随心所欲的凹造型，海滩周围有很多布景，也是拍照的好地方。

颜值最高的清吧

穿过人潮拥挤的第一市场，来到三亚河边，夜晚的三亚如同流淌的三亚河，一改白日的喧嚣，变得柔情了许多，沿着三亚河来到渔人码头，遇到一个叫做“隐醉”的清吧，很有特色，正好我和闺蜜逛的有些累了，就进去喝点东西吧。

很少去酒吧的我们，初来隐醉，颠覆了我对于酒吧的印象，一进门就被头顶上绚丽的星空惊艳到了，远处舞台中央射出的蓝色灯光，营造出《夜空中最亮的那颗星》的氛围，此时时空交错，浪漫而神秘。

还可以坐在吧台，在调酒师的手中，变幻出不同颜色、不同口味、不同功效的鸡尾酒，背后近千余种的酒瓶，像是一面色彩斑斓的墙壁，在夜晚尤其的耀眼。不少来的客人，喜欢在这里打卡拍照，喝酒、聊天、小食、拍照……美好的周末就此拉开序幕。

点了一份香肠、薯条，还有青瓜，这里小吃的份量还是挺大的，两个人点一份就够了，还有水果拼盘比较推荐，有火龙果、红提、猕猴桃、香橙、圣女果、苹果、西瓜，近十种水果，品种丰富。

来清吧怎么能不点饮品，特调的鸡尾酒和饮料，每一款都形色俱佳，颜值特别高。

每天晚上都有驻唱，伴着美妙的音乐，周末约上三五好友，好惬意

从酒吧出来，就是三亚河，夜晚漫步三亚河畔，真的好安静，渔人码头上停了很多快艇，好像是来到了有“帆船之都”的青岛一样。

走在桥上，被一对老夫妻的背影感动了，相依相守的两个人，即使是最平淡的生活，每天柴米油盐，但我愿意陪你一起散步，一起看最熟悉不过的三亚河，但因为有你在身边，相濡以沫陪伴一生，就是生活最好的方式。

三亚最神秘的洞穴，大小洞天

270度观景自助餐厅

来到大悦洋自助餐厅，从外观就被巨大的贝壳造型吸引，走进去更像是走进了一个水族馆，餐厅内分为刺身区、寿司区、铁板区等等。

每人一个小锅煮着吃，阿根廷红虾、海参、红斑鱼、花胶、虎虾、海螺肉、大元贝、青口、南美白虾、基围虾、贵妃贝、沙包螺、包子螺、海白螺、鲍鱼都展示在冰雕上，不但可以保鲜，而且颜值很高，第一次吃到新鲜的花胶，作为女生怎么少的了补充胶原蛋白，这样美容养颜的食疗实在是太棒了。

每一个都会立个小牌子，不但标注了名称，更把每一种需要蒸煮得时间标注上来喜欢烧烤的还有鱿鱼比目鱼三文鱼，生蚝，以及各种烤熟的肉串。酥皮汤，为确保汤的品质，现烤现出，每半小时烤制一轮门外贝壳珍珠海浪的造景，走进餐厅，以为走进了一个水族馆，先给人视觉上美的享受，只有在广西能吃到的沙包螺，这里也有，还有包子螺，海白螺，切片螺肉等好几种螺。

他家的牛排和羊腿在铁板上现做，肉特别的嫩，一定要搭配黑胡椒酱趁热来吃，很美味，我最爱吃的黄牛侯，已经腌的入味的辣肉片，酱香味的嫩肉片，蟹柳，老豆腐，午餐肉，鸭血，竟然还有最爱的秋葵，而且是一整个的秋葵，芋头片，养生又健康，比起其他自助，这里不会因为是自助，而忽视其他的诸如烧烤，日料，热菜，蔬菜水果饮料的配比

如果不喜欢吃水煮的，还可以自己挑完，然后拿去清蒸。

除了他家的自助，可以自选，任意吃，他家的餐厅位置也是无敌了，室外的海景座位有时候都一座难求，伴着270度海景和海浪声，傍晚还能一边享受美食，一边欣赏日落。

它家都是这样的自助小火锅，每人一个锅，有多种汤底可以选择，打算尝一下最近新出的“糟粕醋”口味，特别有海南当地风味，是用酒糟发酵而成的醋酸，能够预防衰老，美容养颜，可以降脂降压的功效。

活蹦乱跳的河蟹，相比较小锅来说，不是很好下锅，如果习惯吃清蒸做法的朋友，推荐直接让拿过去清蒸，小锅可以涮一些体积稍小的，易熟的

大概有十几二十种的调料，无论你是南方还是北方的小伙伴，都能DIY出自己心仪的口味来。

傍晚还有驻唱，我特意选择晚上来吃，也是为了看看这边的驻唱，一边吃着自助，涮着小火锅，看着窗外潮起潮落，聆听着美妙的歌声，在三亚的日子实在是太惬意了。

这里的沙滩还是那么美，亚龙湾

蓝天、沙滩、海浪，今天的天气无敌好，亚龙湾的美展现的淋漓尽致。

摩托艇、香蕉船、飞鱼船、海底观光船.....十余种海上项目，丰富了海边度假的新体验，坐了一圈香蕉船下来，真的好爽，好痛快，我们都直呼，还想再玩一圈。

秘境之地，太阳湾

亚龙湾一直是被称为三亚水质、沙滩最好的地方，游人如织的亚龙湾的附近，还有一处小秘境，这次专程是驱车前往距离它5公里左右的一个避世港湾——太阳湾，一路的沿海盘山公路，当进入柏悦酒店的区域，鲜有的车辆，让人有一种来到了与世隔绝的世外桃源一样，而心心念念的太阳湾就在酒店的后花园。

穿过酒店，来到后花园，先是一段绿草茵茵，穿过茂密的椰子林，当第一眼看到这片海湾，惊呆了！感叹水会如此的清澈，沙子是如此的雪白、细腻。像极了之前去过的巴厘岛，仿佛捡到了宝藏一般！

躺在躺椅上，眼前应了那句“面朝大海，春暖花开”,从上面俯瞰，整个海湾呈现U字形状，左边远处依稀可见亚龙湾，这里没有人潮如织的亚龙湾，整个沙滩上的游人不过20个，稀少的人烟，仿佛包场一般，可以肆意的玩水嬉戏，分为游泳区和礁石区，游泳区沙滩细腻，午后在阳光的照射下，沙滩还有淡淡的粉色，不用出国就能看粉色沙滩了，这里真的是太美了。

太阳湾和亚龙湾都立有指示牌，明确规定不允许飞无人机，看来是无缘用上帝的视角领略这片美丽的海湾了，这边不通公交车，想要来的朋友只能打车或者自驾车，但是回程的车比较难叫到，赶时间的要提前打车，海边24小时都有工作人员值班，如果想要游泳，要在房间换好衣服再来，沙滩边的躺椅美中不足，没有太阳伞，需要自己做好防晒措施。

不用浮潜，热带小鱼就来到的你的脚边，由此可见这的水质有多么的好，白色透明的，黑色，深灰色如礁石一般，还有黑白相间的，如果仔细观察还有鸡蛋大小的螃蟹，到处可见的珊瑚碎片，早上海水褪去，这些小东西都赤裸裸的呈现在沙滩上，可以借此机会，打捞一番。

健康养生的一块豆腐

近年来因为健身的缘故，也更加注意饮食的营养搭配，除了平时在家会做一些轻食的简餐，出门在外，也一直在寻求健康养生的餐厅。来三亚无非就是围绕着水果、米粉、椰子等做出的一系列美食，听闻就在大东海附近有一家做豆腐很出名的店，2018年还被三亚旅游委授予“三亚金牌老字号”餐饮称号。

豆腐的营养价值，想必不用过多的介绍，豆腐的做法更是不胜枚举，走进“一块豆腐”的门店，一下子吸引了我，360度明亮通透的豆腐工坊，走过路过的食客们都能直观的看到制作豆腐的过程，石磨手工豆腐是经过石磨碾制、人工过滤、手工挤压、卤水点脑、等传统的制作工艺来完成。一块豆腐的原材料大豆来自东北建三江农场有机大豆生产基地，营养丰富，粒粒饱满，做出的豆腐不仅豆香浓郁而且营养价值极高，与其他店不同的是，在用餐的大厅里，走廊、餐桌旁就种植着许多绿油油的有机蔬菜，4D开放式厨房，洁净的卫生标准目力所及，新鲜的食材、衣装笔挺的厨师等映入眼帘，给人充分的舒适和安全感。

招牌的石磨一块豆腐配上现磨的豆浆，一口下去，满满的都香，我不会告诉你，它家的豆浆我连喝了3杯，真的很纯。

慢火8小时的酱鸭，一口下去，紧实的鸭肉搭配浓郁的酱香味道，醇厚而美味，盘子的造型像个活灵活现的鸭子，仿佛鸭子游上桌了，很特别。

又点了一份有机兰花双菌、搭配椰香米粉，清爽的时蔬搭配酱鸭，荤素搭配！

晚上还有小演出，几个店员跳舞，将用餐氛围推向了高潮，还有solo独唱，一块豆腐的工作人员都是多才多艺啊，好有爱的一个餐厅。

来梦幻谷探险，呀诺达！

三个椰子一只鸡

早就听闻海南的椰子鸡有名，恰逢这次去三亚旅行，一定要去品尝下地道的椰子鸡，趁着在大东海游玩，查了下附近椰子鸡店，有一家叫“嗲嗲”的椰子鸡店就在榆亚路一号港湾城大菠萝广场内3楼南区，已经饥肠辘辘的我们，马不停蹄的奔向嗲嗲椰子鸡。

田亮、袁姗姗、李彩桦也到过嗲嗲椰子鸡，嗲嗲椰子鸡真的是名副其实的网红餐厅，还荣获了天涯社区颁发的“十佳地方菜餐厅”的称号，这让我们更加好奇它的味道。

进入嗲嗲椰子鸡的店里，首先从砍椰子开始，现砍现做，为了保证食客能够吃到新鲜的食材。汤底的食材就来自椰子的椰汁和椰肉，只有来海南才能吃到正宗的椰子鸡。

椰子全身都是宝，最熟悉的就是椰子水了，可以直接插上吸管当水喝，既解渴又防暑降温，而椰子肉可以用来做各种小视频，椰球、椰糖、椰子粉等，而椰皮的粗纤维可以作为药材，有降压降脂的功效。

点了一份木瓜竹荪椰子鸡，锅内已经倒入了2个椰子的椰子水，趁着冷水要把木瓜和竹荪都下锅，然后再倒入第三个椰子水，木瓜营养丰富，尤其对于熬汤，多喝更加滋养身体。

像吃火锅一样，自助小料自选，无线可续，麻将、腐乳、香菜、香葱、酱油、米椒、果仁碎、还有青柠，如果不知道要哪种口味，可以让小妹帮忙调制一份“最嗲调料”。

鸡肉采用的当地有名的文昌鸡，皮薄嫩滑，肉味馥香，点一份的话基本是半只鸡的量，鸡爪、鸡腿等部位均衡搭配，下入锅中，不用担心会出现油腻的鸡油漂浮物，鸡汤可以直接喝，而且椰子鸡非常的有营养，温馨提示：如果还要加入其它的肉类，建议把鸡汤喝完再加，试了下涮牛肉片，涮完鸡汤就浑浊了许多，蔬菜和水果都没有关系。

虾仁剥了壳，还被摆成了心形的形状，它还有个形象的名字“男友牌凤尾虾”，这个虾已经被去头、剥壳了，涮个2分钟就可以捞出，非常的软滑Q弹，而且唯独留着尾部没有剥，吃的时候非常的方便。

海南野生十头鲍，鲍鱼的火候一定要注意，煮的超时，就会影响鲍鱼的口感，可以让服务员帮忙下锅，鲍鱼吃起来还是很鲜嫩的，而且还带着淡淡的椰香。

煮熟后的凤尾虾和鲍鱼几乎没有缩水，很新鲜。虾一直是我的最爱，最爱他Q弹的口感。

海南野生香芋，特别有荔浦大芋头的味道，放在锅中要煮的时间长一些才软糯，浓浓的香芋味道才能出来，个人觉得香芋可以直接吃，不需要蘸调料，反而会遮盖芋头本来香味。

绣球菌，一个小罐子装的，像银耳一样，乳白色的一种菌类，吃起来口感虽没有银耳滑溜溜的感觉，但却没有蘑菇那种味道，被称为世界上唯一的阳光蘑菇，当人们开始越来越注重食材和养生滋补，而绣球菌每天十小时的光照，就是时间沉淀的秘境美味，特殊的生长环境与漫长的生长时间赋予了绣球菌。

海南黑猪肉粽，爱吃大肉粽的南方朋友，应该都会喜欢，北方妹子我，是不太习惯吃咸肉粽。

手打马鲛鱼鱼滑，选用深海马鲛鱼，手工打制，摆盘就非常精美，像勺子一样，可以直接挂在锅边，1分钟左右当粉色变为白色就煮熟了，Q弹的马鲛鱼鱼肉，很鲜也很有嚼劲，新鲜实在，上面鱼子富裕味蕾微妙细腻的层次感。

新出的带皮小黄牛，肉特别的有嚼劲，肉类最怕的就是还没吃完菜就凉了，小黄牛下面有持续加热的酒精炉，这点特别的赞，如果觉得牛肉味道清淡，还可以蘸着搭配的酱汁吃。

海南手工椰子冻，入口就有细腻嫩滑的感觉，甜而不腻，醇香丝丝缠绕舌尖，上面乳白色的奶酪，有着较为浓郁的奶香味，下面就是透明状固态的椰子水，不仅保留着椰汁上的一股清爽之感，而且含在嘴里还有由内向软颚外扩张的Q弹感。

坐着游轮去西岛转一圈

西岛渔村，这边有很多在建的民宿，珊瑚垒砌文化墙，破旧的渔船上，彩色的涂鸦，充满浪漫风情的小渔村。

从渔村可以直接进入到西岛景区，但是大多数的游客都是从西岛码头坐船，乘船进入西岛，登岛之后，有一处游客中心，如果要乘坐电瓶车可以直接在那里购买，从游客中心——牛王岛来回是35元电瓶车，网上查询要去牛王岛只能坐这个电瓶车，如果不坐电瓶车们可以沿着海边木栈道，走到牛王岛，而且沿路很多风景都可以玩到。

正宗海南本地菜，琼乡阁

来三亚的几天，水果已经吃的有点腻了，这次决定找一家海南餐馆，尝一尝本地特色菜，从住的地方到椰梦长廊，恰巧路过了这家“琼乡阁”，是一家做正宗海南菜的，决定今天就在这里吃晚饭了。

鹧鸪茶，海南特产，主要产自有“世界长寿之乡”美誉的海南万宁，鹧鸪茶能清热解毒，消食利胆，茶叶香气浓烈，茶水呈淡黄色，降压、减肥，还能预防感冒。

梦幻紫罗兰，清爽的热带糖果色，喝起来也是特别的酷爽，搭配桂花芒果卷，作为餐前甜点，开胃又解暑，芒果卷也是特别的赞，里面包裹的都是一大块一大块的芒果肉，虽然是一道餐，但其实是一道水果菜。

阿婆手工豆腐，我和闺蜜吃了都觉得很喜欢，豆腐很细腻，又像是豆花的那种细腻，外面有一层秘制的酱汁，入口即化，里面是白白嫩嫩的豆腐，特别的美味而且养生。

海南春花墨鱼饼，能把普通鱼饼做成这么摩登的造型，着实让人眼前一亮，墨鱼饼上面已经浇上了千岛酱，趁热吃酥脆鲜香的口感，即使不是小朋友，想必每个人吃了都会上瘾吧。

槟榔花炖老鸡汤，我比较习惯餐前喝一碗汤，养生又开胃，海南本地特色椰子，浑身都是宝，不但椰肉可以吃，剩下的椰壳也能用来当做炖汤的容器，下面还坐了一个鸟巢的造型，有颜值又养生的一道菜。

里面槟榔花、鸡肉、枸杞....非常的滋补

椒盐野生小河虾，在家里也吃过这样的河虾，但是这个炸河虾加了辣椒后，会遮盖住油炸的油腻感，反而觉得更加清爽了许多，而且造型很美丽，多吃河虾，可是会补钙哦！

椒麻石斑鱼，最爱吃水煮鱼了，取自当地的石斑鱼，结合了川菜的做法，实在是太下饭的一道菜了。

招牌海南粉，一定要推荐，形似意大利面，确是正宗的海南粉，带着一点点熟悉的臭笋味道，有点像广西的米粉，但是炒出来的粉，更加有嚼劲，而且很入味。

海南黑猪肉炒芥蓝，和平常吃的猪肉不同，本地的黑猪肉的肉质更加细嫩，而且很有嚼劲，没有五花肉的油腻，反而有种牛肉的质感。

富硒山药熘猪颈肉，酸甜可口，我比较喜欢的一道菜

最后来一张全家福

日落斜阳，椰梦长廊

长达20公里的椰梦长廊，像是一条绿色丝带，顺着三亚湾滨海大道一直延伸下去，白天这里遮阴纳凉，傍晚这里日落红霞，如果赶上一个好天气，这里的日落美景丝毫不逊于国外的海岛。在椰梦长廊的另一侧则是休闲度假区，布局巧妙，风格各异的幢幢别墅、座座宾馆等园林式现代建筑处处林立。椰梦长廊营造了优美的生态环境和最佳的休闲度假环境，是三亚市旅游精品的典范。