肉豆蔻 肉豆蔻出自《药性论》(《中药大辞典》)、《名医别录》、(《中华药海》)、《本草图经》:肉豆蔻今惟岭南人家种之。春生苗,花实似豆蔻而圆小,皮紫紧薄,中肉...
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粽子又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上深厚文化积淀的传统食品。在农历五月初五端午节这一天,中国人最重要的食俗...
香草兰 莹润的瓷杯里,香草兰茶叶入杯遇水后急转升沉,团团漫旋,舒缓重生,像是甜睡多时的美人被唤醒,随之而来的,是袅绕飘飘的兰香,凑近杯口,茶色明亮,一阵香气沁...
海南红茶滋味浓 古人有云,进门七俗:柴米油盐酱醋茶;文人七雅:琴棋书画诗酒茶。由此可见,无论雅俗,茶在人们心中的地位都是不容小觑的。海南红茶在世界享誉盛名,作...
在优美的渔歌中尝鲜,在滚烫的泥土中享受烤味……去临高试试海鲜特别吃法风景如画的临高百仞滩玄武岩。 本报记者 李幸璜 摄美味的白灼沙虫。(资料照片)临高县临城镇兰...
澄迈手工黑豆腐、定安菜包饭、临高烤乳猪…… 跟着味蕾游琼北 琼北到处都篆刻着历史印记,流淌着人文气息,海口及琼北地区悠久的过年民俗极具地方特色。特别一提的是...
海口“环十三小”街坊里弄—— 椰城民间“美食圈” 草根美食吸引了一众吃货的拥趸。 在海口“吃货”眼中,位于文明中路的海口市第十三小学,俨然就是一个民间美食...
黄皮,也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡、黄批、黄弹子、王坛子。原产中国南方,是海南的特色水果。 种类: 黄皮果有多个品种。有酸,有甜,也有早熟与迟熟之分...
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